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我的伙食很儉樸，典型的一天吃半斤肉，一斤蔬菜，一斤主食比如大米，玉米，或挂面。都是按最簡單的烹飪方法，基本上胡亂煮熟就吃，不講究。
我以前在雪城自己做飯自己吃，典型每天吃四餐，每餐烹飪10分鐘，加上每天燉肉和煮米飯30分鐘，合計付出70分鐘的備餐勞動，這不包括採購，也不包括餐后的打掃和清洗。
我2020年在西安住在親戚家，使用一個煤氣灶爐頭，每天自己做飯給自己吃，備餐時間是60分鐘，用掉煤氣220升。
我現在在曼哈頓的酒店裡隔離，用客房裡的微波爐自己做飯給自己吃，實測煮2斤紅薯需要60分鐘，微波爐運轉45分鐘。但這兩斤紅薯，只夠我一天飯量的一半，我是在吃免費三餐的基礎上給自己加餐。所以我估計如果我全天的伙食都由自己做，大約每天要花120分鐘備餐，微波爐運轉90分鐘。
所以按我的伙食標準，如果我使用家用煤氣灶，或較大功率的微波爐，我每天的備餐時間大約是60分鐘。
根據我的觀察，其他一般的熟練做家務的人如果自己做飯自己吃，每天消耗的時間和煤氣是我的三倍。
也就是說，如果你是一個熟練做家務的人，你每天自己做飯給自己吃，每天累計備餐時間是180分鐘，消耗煤氣650升。這不包括你用於買菜和搞衛生的時間。
那些覺得自己的生活完全能自理，並且覺得自己做飯很熟練的人可以實測一下自己一天做飯所用的時間和煤氣，驗證我的推斷。
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