三四個貌似22歲的美女從我旁邊經過, 一個人把一包東西放在垃圾桶蓋上, 另一個人說:"把它撿起來! 剛才是你說要打包的。" 她們說笑著離去。
我去看了一眼她們遺棄的東西, 是包裝的很工整的兩盒食物, 嶄新的塑料袋上印的是一個螃蟹火鍋店的標識。看起來, 這三四個美女是剛從一個火鍋店消費出來, 把剩餘的食物打包, 但出門后, 拎著包的那個美女嫌帶它回家麻煩, 就把它遺棄在垃圾桶蓋子上, 但沒有扔進垃圾桶, 顯然是放在那裡, 由路人, 尤其是流浪者, 任意取用。
我查看了一下食物的成份, 是川味偏麻辣的, 兩盒分別來自兩個火鍋。一個主要是螃蟹和鳳爪, 另一個是牛肉和豬排骨。 別人吃剩的東西, 可能會有唾液中的皰疹殘留。但這些應該是來自火鍋里的食物, 肯定有唾液殘留, 但推測她們打包前火鍋的餘溫會大致把唾液消毒。所以其中傳染病的問題可能不大。所以我決定撿來吃。
這兩盒食物, 大約有2500毫升, 80%是固體。我原打算把湯一起吃完, 但確信吃不完, 所以倒掉大部分湯, 但把所有的固體都吃完。
總的印象是沒啥好吃的, 牛肉和豬排骨都很柴。而螃蟹也普通。
如果是大閘蟹之類的好螃蟹, 也許這些就是大閘蟹吧, 不應該用這麼重的麻辣味的火鍋。麻辣螃蟹, 是把螃蟹當作田螺錯誤處理了。我吃螃蟹是有特技的, 不理解這幾個美女, 或一般人怎麼吃這麼多殼的螃蟹。
豬牛排骨, 可以用於麻辣火鍋, 但這些太柴, 沒有處理好。我猜可能用的未經處理的生的豬牛排骨。屬於失敗的出品。刀工粗糙。
鹽度比普通的炒菜還高20%, 這麼咸, 就不適合做火鍋了, 而應該作為下飯的配菜。做火鍋則人吃的鹽過多。
所以我總的印象是這些火鍋是質量失敗的產品。這些連鎖火鍋店, 都是拼裝修, 出品質量平庸, 消費者大多數是自己不會做飯的, 不懂得鑒別食物質量的月光族年輕人。就像美國的中餐館用假中餐糊弄洋人一樣, 中國的餐館也用粗製濫造的食物糊弄不懂飲食的年輕人。
我能把這些撿的火鍋都吃完, 也不容易, 因為我要花兩天才能吃完, 涉及我發明的保鮮技術。
我近兩天因為貪便宜, 吃肉過多。我吃了一隻一斤半的烤鴨, 一隻一斤的炸雞, 一隻一斤多的烤雞, 又再加上這兩盒撿的火鍋。這還沒算我吃的其它東西。
其實毫無必要, 因為我再過不到十天, 10月18日就可以在曼哈頓唐人街用糧票卡買任何食品, 烤鴨, 燒雞, 炸蝦, 牛羊肉, 鹵豬肚, 各種魚, 隨便免費地吃, 還不如在回美國前這幾天多吃素, 等回到美國再吃肉類。
廣大的混滋傻和世故物質女們怎麼看待我撿別人的打包火鍋?