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今天我面試一家唐人街的越南餐館

作者：qwxqwsean 於 2018-8-2 04:58 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:移民生活|已有3評論

今天我面試一家唐人街的越南餐館，非常爽快，立即被錄取，不過我卻猶豫是否來上班。

其實都不能算面試。越南餐館的門口貼著招工紙。我進去問前台小伙，這個小伙可能是越南華人，會廣東白話，英語，越南話。

小伙得知我會英語和廣東話，並且會騎自行車，立即就錄取了我:「你來幫我吧，我真的需要你幫忙！做Busboy。上班時間是11-23，上班12個小時，周末可能下班還要晚些。工作內容是幫從廚房取些東西到前台，如果我忙不過來的話，就幫我收拾檯面（的臟餐具），如果有外賣要送的話，就去送外賣，店裡提供自行車和電動車，工資由老闆發，不過先告訴一個數字使有個印象: 每天大約80-90元，加上送外賣的小費大約100-110元。」

然後他向我引薦給老闆。

老闆是個50歲男，可能是越南人，會少許白話，貌似主要說越南話，會說英語但按美國主流社會的英語標準，算是很差。他用英語和我交談。問我在哪裡做過，我說在雪城的餐館做過洗碗工和屠夫。他問我會騎自行車嗎，我說會。然後他說一天上班12個小時，幫廳面雜活，加上送外賣。工資底薪65元，說現在夏季生意淡，一天大約有35元小費。說到了冬季，生意會旺些，一天收入可達135-180美元。問我願不願意干？

我說我住在中城的避難所，如果夜裡10點之後返回，需要向避難所申請Late pass。他說他知道此事，因為他店裡有一個男工也住在那個避難所。他說你考慮一下願不願意干，如果願意干，就打個電話給他，他把他的電話號碼寫給我，同時也記下我的電話號碼。我說我回去考慮一下。他說你的英語這麼好，在這附近你可以找到一天賺500元的工作。

然後我就出來了。

總的印象非常爽快，給我的印象很好。給的工資不高，但比周圍的中餐館的400元／周，每天11個小時的雜工相比，還是有競爭力。已知老闆爽快，同事支持，那麼在這個店幹活，不愉快事件就少。

這個店的廳面有6個人（服務員類），5男一女，其中一個男的貌似西班牙人，其餘5人都會說廣東白話和越南話，可能是來自越南的華裔。沒下去看廚房，但據說廚房裡的人大都能說廣東話。

我之所以猶豫是否在這個店干，是因為，一，它雖然是越南華裔為主的店，但畢竟是越南餐館，而我想以支持華人企業為主。

二，它要求晚上11點下班，則我需要向避難所申辦Late pass，雖然很容易辦，而且我住的6人宿舍里，其中三個人有Late pass。辦Late pass需要向避難所報告自己正在工作，當然要報告自己的僱主是誰，以及工資收入。

我猜我為它送餐，老闆可能會允許我騎他的送餐用的電動車迴避難所，這樣就解決了我的上下班交通問題。

不過我是在心理上懶得去辦Late pass，去向避難所報告「我找到工作了，需要夜間遲些回來，僱主是XXX，工資是XXX。」

而且我很可能八月底就回國，預計最多只在這裡上班3周。如果打工使我覺得麻煩，我不如什麼都不做，閑逛到八月底。

老闆說他的店裡有個男工也住在那個避難所，而那裡的亞裔目前連我總共也就兩個人，除我之外，就是那個從來不和任何人說話的，肯定沒有工作的華人小伙。所以我猜測他提到的這個正給他幹活的男工可能不是亞裔。

我沒想好是否給這個越南店幹活。不過它給我的印象很好，不像我面試唐人街的華人店，問過的大約十幾家在門口貼假的招工紙，我進去問，都說不招工。

一家聲稱的川菜店，門口永遠貼著招工紙招打雜，廚房主管講廣州白話，但相貌像四川湖南人，可能是四川湖南人在廣東打工學會的廣州話，滿臉狐疑警惕假笑地把我面試了五六分鐘，然後把我拒了。

一家台山人的店面試時對我嚴苛的挑剔，雖然被錄取了，但進去之後，又給我壓活，延遲下班。加上清晨五點上班，我要步行50分鐘上班，影響我睡覺，幹了六天就辭職了。

一家餅店把我問了兩分鐘，不明原因拒絕錄用。

一家餅店面試時就已經顯得嚴苛，但還是錄取了，然後我上班幹了一天，我乾的好好的，就把我炒了。

一家唐人街最大的超市，門口貼的招工紙是真的，低級經理先把我面試幾分鐘認為可以錄取了，上樓去見大經理再面試，就看我不順，把我拒了。

總的印象是唐人街的華人店，在招聘方面，對我很無禮，使我很不爽。

但這個越南店，至少在招聘階段，對我非常爽快，他們對我表示非常歡迎，沒有任何的無禮，本來也沒什麼特別的，但和那些無數家明顯刁難我的華人店鋪相比，這個越南店就顯得實在太好了。我現在是想是否找避難所辦Late pass。

唐人街的店鋪，工資都很低，但我不是來圖錢的，而是利用我的散碎時間打零工，支持華人企業。

這個越南店開的工資，顯得比華人店高一丁點。

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發表評論評論 (3 個評論)

回復 Annie19890312 2018-8-5 12:09: 其實啊唐人街工資不高但是很靈活。同胞始終比老外有人情味。說真的亞洲人都比老外有人情味

回復 Annie19890312 2018-8-12 09:51: 越南牛肉粉，越南春卷，檬，樓主喜歡嗎

回復 rainiherby 2019-3-20 11:52: 這個回復晚了些，不過我的看法，樓主難得遇到有緣人，這次算是個有緣人，如果是我就珍惜機會。人的機會有時不是靠理性思維把握，直覺也非常重要。
樓主是一塊寶玉，被頑石包裹，有待被發現，如果別人沒有給你機會，自己就要珍惜少有的機會，樓主的人生之路和別人不同，不要用大眾的思維束縛自己，比如，支持同胞等等，只要做的合法，對社會有益，一分耕耘一分收穫，豈不蠻好，希望你能夠為自己創造機遇。。。

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