後勤服務應由組織免費提供

後勤服務包括伙食，交通運輸，住宿，上學，醫療，環衛，養老。這些服務如果由各人
自己為自己提供，服務質量就沒有保障，而且成本總是很高。

很多傻人以為自己有「自由」了，生活就會過的很好，以為如果吃集體食堂，住集體宿
舍，生活就一定不好。

最顯眼的例子是伙食，中國沿海的血汗工廠通常是包吃包住的，在伙食上，即使最簡陋
的員工餐，也能保證米飯管飽，有一個葷菜一個素菜，還有一個簡單的湯，保證達到基
本的衛生標準，至少吃了之後不拉肚子，而且服務很方便--到了開飯時間就肯定有飯吃
。 這已經是能想象的由組織免費提供的最差的伙食了，如果連這都做不到，管後勤的
那個人就要受處分了。

各位自己安排自己的伙食的人，一日三餐吃的怎麼樣？請問你早餐吃的什麼？或者你通
常沒有早餐可吃？ 請問你的午餐吃的什麼？吃一包薯片一瓶可樂就夠了？ 自以為過著
小資生活的那位，午餐吃了一個漢堡一個炸雞腿，營養也是不全面的。而你的晚餐呢？
吃的是自己昨天留下來的剩飯剩菜嗎？吃完了，你家灶台上的污物，洗手池裡已經堆放
了幾天發臭的臟碗筷洗乾淨了嗎？

如果搞個簡單的社會調查，隨機抽查十個人今天的早午晚餐，我憑生活常識就能猜到其
中七八個人的三餐都達不到血汗工廠的最低伙食標準，而且花費普遍都偏高。

如果你的伙食是由組織提供的，早餐因為廚師太懶了不提供，午餐發給你一一包薯片一
瓶可樂算數，晚餐發給你一個三明治一個蘋果，就這樣每個月還要扣你五百元伙食費，
我猜你不僅會抱怨被虐待，而且要抗議要造反的，因為你知道，坐牢的囚徒的伙食都
比這好。  

伙食的成本也是很重要的，按目前中國的市場價格，一份二葷二素的快餐，米飯管飽，
湯管夠，零售價也就8元人民幣，其製作成本可能也就5元人民幣。 如果你自己為自己
準備伙食，如果你吃的也是這種二葷二素的快餐，那麼你支付的成本應該是5元人民幣
。 如果你認為5元的伙食費太少，認為你每餐的伙食費應該至少是10元，那麼你吃的應
該比這種二葷二素的快餐好一倍，熊掌有熊掌的價格，白菜有白菜的價格，你花了吃熊
掌的成本，吃的卻是白菜，這叫被宰。

如果由組織為你提供伙食，按正餐二葷二素吃到飽的標準，早餐的成本是2元，午餐5元
，晚餐5元，一天的伙食成本12元， 一個月的伙食費是360元。 即使免費為你提供這些
伙食，每個月只需要為你補貼360元人民幣，這樣的伙食，就只值這麼多錢。

如果你自己解決自己的伙食，按目前的現實狀況，你可以隨機在街上採訪，大部分人每
個月的伙食費少則五六百元，多則三五千元，而且如果仔細問他們吃的是什麼，會發現
絕大部分人的伙食根本沒有達到每月360元的四菜一湯的標準。

中國的大學生大多吃食堂，但不是包吃的，而是自己掏錢買，因為食堂是學校的搖錢樹
，飯菜價格偏高，很多學生偏食，很多學生為了省錢不買貴的菜，很多學生平均每天吃
不到一兩肉，在校大學生的伙食費每月500-1000元，而且絕大多數學生的伙食遠遠達不
到每月360元四菜一湯的標準。

美國的中國留學生，伙食都自理，大多數人的伙食費每月200-800美元，幾乎沒有人的
伙食能達到四菜一湯的標準。 美國的食品其實不比中國的貴，甚至比中國的便宜，比
如中國的豬肉13元一斤，美國的豬肉1美元一斤， 如果都自己做飯的話，每餐四菜一湯
管飽，每個月60美元就夠了。

如果有個組織能出面為美國的中國留學生提供中國式的每月360元人民幣頓頓四菜一湯
管飽，每人每月交60-70美元伙食費就夠成本並有輕微的盈利了。實際情況是他們每個
月花600美元伙食費，吃的也像勞改犯。

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