香港人的飲食狀況可能不太好

剛過去的大年三十夜我在香港的元朗，　香港人不過年，　三十夜幾乎沒有任何過年的氣氛，　不過元朗夜間還是很熱鬧的。

路邊有車攤賣煮串的，　類似於內地的麻辣燙，　７-１２元／串，　比如一根竹籤上串著三個肉丸賣１２元，　我是窮人對價格比較敏感，　對於這種大陸賣一兩元人民幣一串的要價１２元不感興趣。　此外我看都像是白開水煮熟，　看著就沒味道，　我擦著邊從小食攤走過，　也聞不到任何香味，　所以估計不好吃。　

探頭探腦的看看幾家超市，被折價處理的次品橙子是４元／磅，次品香蕉也是４元／磅，我本來還是可以考慮在香港買幾個水果路上吃的，　但這價格似乎比美國的貴啊，所以沒買。　一天後我在曼哈頓看老墨的食品店處理的橙子是一美元８個。　誰說的香港的商品便宜？　香港人那麼高的工資，那麼昂貴的鋪租，我敢說香港的大多數商品根本就不可能比大陸便宜。

然後又見到十幾個站街女，大多是講普通話的，有一個貌似湖南口音。　大年三十夜裡接近十二點還在街邊招嫖，香港人不過春節，從大陸來香港賣淫的妓女也入鄉隨俗不過春節了。

初一的凌晨一點，我在香港機場里等飛機，原以為新年的機場會很冷清，沒這回事！香港機場里人多的爆棚，香港人根本就不過年。　

我和坐我旁邊的一個三十多歲的香港婦女聊天，我說她在新年的凌晨孤零零地坐在機場里等飛機，是在錯誤的時間出現在錯誤的地點，連年都不過了，掙再多的錢也沒有用。　她說正因為新年公司放假，　所以趁假期去台灣玩。　我問她在台灣有親友嗎？　她說在台灣沒有親友，只是自己去台灣玩。　我說過年不和家人團聚卻隻身往台灣跑，台灣有什麼好玩的。　　

然後又和她談起飲食，她說她心目中最好吃的東西是三文魚，生著吃。　我說三文魚只是不飽和脂肪酸含量高些而已，　三文魚本身的味道很差，無論生的熟的，無論用什麼方法烹飪，三文魚都不好吃。　她則堅稱三文魚最好吃。　我覺得，如果她的看法能代表香港人，香港人的飲食一定非常可憐，　認為三文魚最好吃的人，其日常伙食一定非常慘淡。　　

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這版上也有人認為三文魚好吃啊？　如果不說營養，只說味道，即使中國最低檔的水產，３元人民幣一斤的白鰱，也比三文魚好幾倍。

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魚的味道好不好，　可以通過做湯鑒定，　比如白鰱，　魚頭可以做湯，魚腩，魚身，魚尾都可以做湯，　做好湯后把魚扔掉，　只喝湯，中國人都公認白鰱的湯是非常鮮美的，　白鰱這樣的在中國公認的最低賤的水產，　其鮮美的魚頭湯，　其鮮嫩的魚腩，　在中國都是家喻戶曉的。

而三文魚呢？如果用三文魚煮湯，煮好了把魚扔掉只喝湯，估計把那破湯給誰喝都直搖頭吧？　三文魚唯一的優勢是營養，也就是它的不飽和脂肪，其魚肉的味道實在太平庸。　

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對比你們寫的回國感想怎麼樣？　我這對香港也是走馬觀花，　而且更加走馬觀花，因為這是我第一次在香港逛街，總共只逛了兩個小時。　

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你說美國的華人過春節嗎？　春節時法拉盛有盛大的輪子遊行，你想說這是美國華人過春節的證據時是吧？　春節時你搭車去紐約看看輪子遊行，就算在美國過春節了？　

春節時在銅鑼灣有很多商家推銷鮮花，　但這個花市的存在的性質和法拉盛的輪子遊行是類似的，和香港人是否過春節沒有聯繫。　　　

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我問一個香港人為什麼香港人不過春節，　她說香港人也過春節，　比如銅鑼灣就有花市。　我說賣花不算過春節。