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看美國的技術是怎樣失傳的

作者：qwxqwsean 於 2013-7-10 01:41 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:職場內外|已有8評論

我在印刷廠打包裝，給叉車貨垛繞彈性膜，是很簡單的技術，是我自己發明的，這
個廠里只有我掌握，沒有任何其他人能複製，現在我馬上就要辭職了，我一離開，
這項技術在這個廠也就失傳了。

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回復 qwxqwsean 2013-7-10 01:41: 這給貨垛繞彈性膜的技術雖小，還是有不少商業價值的，但我沒法通過申請專利獲利
，所以不申請。這類技術類似於削蘋果皮的技巧，或者給傷口打繃帶的技巧，會做
與不會做的人效率相差很大，並且也直接為企業帶來經濟效益，但發明或掌握技術的
那個人，無法因之獲利。

我在前面幾個公司工作，都有特別的工作技術，比如我在醫院運病人，就有幾項我
發明的技術，我在餐廳洗碗也有特別技術，我在汽配廠當工人，也有幾項特別技術
，我工作做的好，是以某幾個技術為基礎的好，每項技術都給我服務的公司帶來明
顯的經濟效益，我一離開，杆子被移走了，杆子的影子也就消失了，那些技術也就
失傳了。

回復 qwxqwsean 2013-7-10 02:08: 美國人沒本事像我一樣發明新技術也就罷了，他們連觀摩學習別人的現成的技術也不會。

相對於美國人，中國民工大都容易學習別人的先進技術。中國民工通常有師徒制度，師傅會向徒弟傳授技術，此外，中國人悟性高，容易無師自通，也擅長偷學別人的技術。當中國的徒弟手藝比師傅高的時候，師傅也會向徒弟學習技術。美國人做不到。

我90年代曾在廣州天河的崗頂酒家打荷，廚房主管覺得我工作做的好，每有新的打荷員入職，就安排和我並肩工作，我並沒得到任何師傅的名義或報酬，主管只是安排新員工和我形影不離，使我的工作作風和技術自然影響新員工。這樣，當我離職的時候，我的衣缽就被兩三個新來的小夥子繼承了。美國的企業管理者做不到。

回復 qwxqwsean 2013-7-10 02:31: 美國人悟性確實差，比如我在餐廳刷鍋時，對於沾滿鍋巴一樣的垢的臟鍋，發現那裡的資深洗碗工都是直接用干刷子刷，費了很大力氣刷得快乾凈了，再把鍋放到水裡泡，泡了一會，不再理會鍋上的少許殘垢，直接拿起來放到架子上就算洗乾淨了。這種做法極其違反常識，我則是把鍋先放到水裡泡，再用刷子刷掉泡軟了的垢，再過一下清水才算洗乾淨，這就是為什麼我在廚房裡刷鍋總是乾的比別人快，同時我洗的鍋又比別人乾淨得多。

我說我工作好，並非僅僅口頭自誇，這個工作好是以工作技術為基礎的，在別人沒有掌握和我同等的技術之前，他們的工作不可能好。

哪怕是把臟鍋先用熱水把垢泡軟再用刷子刷，這麼個顯然是生活常識的傻瓜都覺得天經地義的所謂的技術，美國人也不能掌握，我工作的那個投資幾百萬美圓建設的廚房，裡面有20名洗碗工，打破任何中國人的想象，所有除我之外的其他洗碗工都是把臟鍋先用刷子干刷，再用水泡泡，在把仍然髒的鍋從水池裡撈出來，就算洗乾淨了。不親眼見幾個美國人幹活，不知道什麼叫傻冒。

回復 qwxqwsean 2013-7-10 02:45: 像我這個給叉車貨垛包彈性膜的技術，如果在中國工廠，就不一定失傳，

首先中國民工悟性高，很可能有人也像我一樣無師自通掌握這個技術。

其次，中國的車間管理員有可能會安排新員工向我學習，在我離職前有人從我學會了這種技術。

再次，中國人較善於偷學別人的技術，我的操作技術好，會有旁觀者留意並學會。

回復 qwxqwsean 2013-7-10 09:13: 我給叉車貨垛包彈性膜的技術：

1，首先你必須能熟練操縱電動小叉車，能準確地把貨垛移動到任何地方，你如果能
做到這一點，你在工廠里就已經是個熟練工了。在我工作的那個印刷廠， 25個工人中
，大約有10人能熟練操縱電動叉車。

2，把貨垛放到繞膜機的轉盤上：

先在3-5米處把貨垛推向轉盤的引橋，由於沒有好的參照物，只能在視野中把貨垛當做
一個整體，同時把引橋也當做一個整體，像飛機降落對準跑道一樣，把叉車開到引橋
的起點，停車。

走到側面看貨垛和引橋之間的誤差（常有一二十公分的誤差），憑感覺把車開上引橋，
查看車下面橋的一側和叉車板的一側應該對齊，左右微調，把貨垛放在轉盤上，把
叉車撤回引橋上，只要叉的頭不會碰到旋轉的貨垛就行。

回復 qwxqwsean 2013-7-10 09:14: 3，把彈性膜搭在貨垛上：

查看彈性膜在機器里是不是裝反了，廠里其他人經常把膜裝反，如果反了就拆下來重
新裝。

把彈性膜拽出約2米，把膜儘可能展開，貼在貨垛的第2個角上，有方便綁的地方就綁
，大多數情況下沒法綁。在轉盤開始轉動的時候，要用手助拉第一圈以防脫落。

回復 qwxqwsean 2013-7-10 09:14: 4，設置機器的參數：

繞彈性膜的機器本來是自動的，但自動繞出來的全都是不合格的，所以參數都要調整
。

本廠的貨垛是堆放的一捆捆的報紙，容易坍塌。貨垛不是我堆的，而除我之外的所
有人，無論哪個熟練工甚至主管碼的貨垛，幾乎沒有合格的，對每個垛，我要查看各
捆報紙的包紮方法和擺法和貨垛的高度，有無歪斜等情況，把貨垛的穩定性分為6級
，對應地做六個等級的加強。

比如最穩定的如果是一級，貨垛很矮，包紮沒問題的，只做底加強和頂加強。

比如最不穩定的是六級，貨垛很高，包紮有問題，已經出現歪斜的，做4底加強， 3
體加強，和頂加強。

頂加強：在繞頂邊的時候，把貨垛頂部的彈性膜像反向鋪瓦一樣，在繞膜的時候把
膜漸漸地往中心牽拉，使膜能往中心方向包住半尺的距離。貨垛頂在各種情況下都只
繞2圈。

底加強：在繞底邊的時候，把膜往下扳，使其包住叉車墊板，分為2 - 7 圈。 4底加
強指的是繞底6-7圈。

體加強：機器低速轉動時3圈/米高度，高速時3。5圈/米高度，我一般用高速以節約
時間。
分為1-4道。 3體加強指的是在貨垛的體上繞四道。

省時省料是針對不同等級穩定性的貨垛做不同等級的加強的結果，在生產時是趕時間
的，一般沒有多餘的時間不必要地提高加強等級，對於高穩定性的貨垛，只做低等級
的加強。

在操作繞膜機器的時候，要多次調整控制板上的旋鈕（6個常用的：繞底，繞頂，轉
速，複位，啟動，暫停），使貨垛的底和體能繞自己希望的圈數。

有時機器跳閘，則去附近的配電箱處把電閘複位。

5，撤貨垛：有時轉盤停下來叉車板沒對準引橋，用啟動-暫停-複位的方法微調。用
叉車把貨垛取下放到暫放區。

這套操作技術是我在累計越一周的為貨垛包紮彈性膜的實踐中總結和發明的，雖然是極
其簡單的小技巧，在美國應該是沒有除我之外第2個人知道或做到。

回復 qwxqwsean 2013-7-11 15:43: 今天我查看了一個熟練工包紮的貨垛，這個貨垛按我的方法應該是一級底加強（2圈），一級體加強（2道），和頂加強。

他沒有做底加強，故他包的貨垛容易在運輸的顛簸中傾斜散架。

他的垛的體也繞了兩道，但兩道都是松的，按我的做法，應該是第一道松，第二道緊，也就是他的垛體不及我繞的結實。

他做了頂加強，但使用的是一種比我笨的方法，不過做頂加強的工人都工作比較認真，一般熟練工不會做頂加強，機器自動繞出來什麼樣就什麼樣。

總的來說，他包的這個貨垛雖然缺乏底加強，但因垛不高，只要卡車司機運輸時小心點，歪倒的可能性就不大，同時他又認真做了頂加強，我給他打70分。

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