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做飯很容易， 我90年代在中國曾在酒店做員工餐， 在烹飪階段，在設備順手的情況下
， 我一個人可以用一個小時輕易地烹飪300人的2菜一湯一飯。 但洗菜切菜， 以及為
排隊的員工分菜要幾個人幫忙。
， 我一個人可以用一個小時輕易地烹飪300人的2菜一湯一飯。 但洗菜切菜， 以及為
排隊的員工分菜要幾個人幫忙。
5個人為300人做午飯晚飯， 按一葷一素一湯一飯的標準， 不負責採購， 僅負責洗切
，烹飪， 分菜， 搞衛生， 上班8小時， 其中4個小時幹活，4個小時坐在那聊天。
，烹飪， 分菜， 搞衛生， 上班8小時， 其中4個小時幹活，4個小時坐在那聊天。
部隊炊事班的問題主要在於野戰狀態下設備不順手， 否則兩個炊事員給100個兵供應三
餐， 是很輕鬆的活。
餐， 是很輕鬆的活。
做早飯很討厭因為要早起， 我只做過一次就怕了， 做午飯晚飯根本不算一回事， 用柴油爐一小時做好300人飯菜小意思。
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