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美國的文化標籤:雞胸肉

作者:qwxqwsean  於 2013-3-15 11:12 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:移民生活|已有4評論

我在美國吃西餐雞胸肉時總是想: 得是什麼樣的腦殘才會把雞胸肉做得這麼難吃?
 
中國各地做雞胸肉有上百種方法, 任何一種做法都不會像美國的雞胸肉這麼難吃。
 
美國人做雞胸肉的方法違反常識, 而且美國人似乎沒有意識到他們的雞胸肉做成了垃圾, 我問白人吃過什麼好吃的東西, 他們舉幾個他們認為是美食的例子, 其中包括雞胸肉。 

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發表評論 評論 (4 個評論)

回復 qwxqwsean 2013-3-15 11:17
美國人同意:"雞胸肉與熊掌不可得兼, 舍熊掌而取雞胸肉。"
回復 qwxqwsean 2013-3-15 11:21
美國人通過做雞胸肉表現出:

1, 品味低 -- 意識不到自己吃的雞胸肉難吃

2, 製做能力差, 方法呆板
回復 tsueict 2013-3-15 21:00
Chickens are bred in the way as garbage in 70 days marketing in US.
回復 qwxqwsean 2013-3-16 01:27
中國人做的雞丁,  雞片, 雞絲, 用的一般是雞胸肉。 雞塊和整雞也包括雞胸。

德州扒雞,溝幫子熏雞,東江手撕雞, 白切雞都包括雞胸肉, 而且整雞製作, 沒有把雞胸肉單獨處理, 但味道都過得去, 中國菜做雞胸的任何做法, 都做不到美國的雞胸肉這麼難吃。

美國人做雞胸的方法呆板落後, 但主要問題在於他們從來沒有意識到他們做的雞胸肉難吃。

如果有記者採訪比爾蓋瓷或奧巴馬, 讓他們羅列一下他們認為好吃的東西, 很可能在他們的回答中赫然出現雞胸肉, 令一般的中國人震驚。

美國的雞胸肉難吃, 表面上是個飲食習慣問題, 其實反映的是文化和思維方式, 由於品味低, 美國人意識不到他們做的雞胸肉難吃, 而他們製作雞胸肉的方法也非常死板落後, 反映出美國人在技術上的先天弱智。

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