關於中國十元一斤的「涮羊肉」

我2010年11月在杭州，買過一次10元一斤的這種所謂的羊肉。 我吃出輕微的尿臊味，認為可能是狐狸肉（為了毛皮而養殖的狐狸）。 我吃了幾口就再也吃不下去了。 我女友倒是吃不出臊味來，認為即使不是羊肉也無所謂， 當時我和她就此有很大分歧。我大叫「狐狸肉！ 狐狸肉！。。。。」後來每當我責怪女友挑食時，她就說我連狐狸肉也不能吃，沒資格責怪她。女友確實很挑食，但我不明白她為什麼吃不出假羊肉里的尿臊味。

我覺得賣狐狸肉也沒什麼錯，只是應該在包裝上標明是狐狸肉。 不過如果那樣就少人買了—-人民以為不能吃，只好寫成牛羊肉騙人。 我覺得這狐狸肉做成味道重的麻辣燒烤滷肉臘肉還是可以的，不用像涮肉那樣冰凍切簿片賣十元一斤，可能賣6元一斤就可以了，中國的有些窮人還是會買的。 火鍋涮肉本身就要求高檔新鮮的肉，因為有一丁點異味就能吃的出來。商販們把狐狸肉做成涮肉是失敗的，估計還是太多人像我女友一樣不能分辨食物，誤導了市場。