笑與癌斗（15）夏威夷之旅

剛經過了幾輪的化療，身體很虛弱。 本來雄心勃勃的想到夏威夷多拍些照片，可到了那裡就力不從心了，身體虛弱的根本走不動， 更別提拍照了。帶去的5個鏡頭兩個照相機，根本就沒有派上用場。幾十磅重的照相包都是我兒子在背著，年青人有的是力氣，讓我背，恐怕是寸步難行了。 8-9 個小時的飛機旅途，讓我一下飛機就感到很疲勞，在旅館里住了一個晚上也沒有真正的歇過勁來 ，在第一天游Kawaii島的時候，還能勉強地走走，但到了晚上我已累得渾身無力，一步都不想再走了。在以後的幾天里沒有一點心思去拿起相機去拍照，不是不想拍照而是真的拿不動那沉甸甸的相機和鏡頭。 我感到了一陣陣的悲哀，我從此算是廢了，就這麼一點玩的愛好，現在也玩不成了。 看著這堆還算說得過去的的家當，真感到有點可惜了。

 這次夏威夷之旅，我們遊了三個島，Kawaii, Big Island, 和Honolulu city (in Oahu island). 具體點是Kawaii 一天一晚，Big Island 四天四晚，Honolulu大約有一天.

 在Kawaii我們參加了一個直升飛機tour, 這個tour，沒有什麼人， 能坐四個遊客的直升飛機，只有我們兩個旅客    飛機在島的上空飛行了一個小時。主要看到的是遼闊的海濱和陡峭的穹山峻岭。據說阿凡達（Avatar）3 D 電影中的很多場景是在這裡的山中拍的， 可見山勢的俊俏，險要。

 我們還開車到山裡逛了逛，到了Waimea Canyon State Park, 和一些小的風景點。山裡的空氣很清新，各種各樣的鳥在山林里飛離飛去，最能引人注意的是野雞，成群結隊的野雞，處處可見，甚至在城裡熱鬧的街道 ， 他們也是大搖大擺的穿街過巷。 第一天的旅行還有一些之前儲存的力氣，拄著拐杖還能行走，但也是很不穩當，搖搖擺擺，晃晃悠悠的。在上一個小山坡時我氣喘吁吁，腿一軟，還摔了個屁蹲，所幸沒有傷著什麼地方。

 自山中返回時，我們還到Waimea City 的Downtown 去尋找夏威夷當地一種很popular 美食，Poke 。 Poke 是生魚片切成手指大小的丁狀，然後再用海鹽，醬油，夏威夷當地的一些調味香料，日本的辣根，腌制而成。當然調製的sauce各種成分的搭配不同，味道也不同。生魚主要是三文魚，金槍魚，魷魚，蛤蜊。。。還有一些蔬菜搭配，西紅柿，洋蔥，海草。。。

 兒子來之前在上網查過了，Waimea City  的一家叫做Ishihara超市的的Poke，有點名氣，在Kawaii 島是最好的。這是一家有78年歷史的老店，建於1934年。

在超市內，賣Poke地方有點像中國的大排檔，在玻璃櫃檯內有十幾個大塑料盒子，裝著十幾種Poke. 客人order poke 時, Poke 被裝到小飯盒裡，稱重之後交錢付款。相對生魚片來講Poke還算便宜，我們要了4種Poke 加上飲料一共$40. 超市內沒有餐桌餐椅，在超市的外邊，有兩個長桌和4個長凳，大約能坐十幾個人，大部分本地人都是打包帶回家去吃，我們沒有辦法只能坐在那裡吃了。 在我門坐之前已有兩個人坐在那裡，一位看上去有七十歲左右，手裡端著一杯咖啡， 另一個人看上其有五六十歲的樣子，只是乾巴巴的坐在那裡。看起來這裡已成為當地一些老年人們聊天聚會的地方了。在我們坐下之後那位五十多歲的人主動過來和我們聊天。我是一個特別喜歡吃生魚片的人。自從我開始化療以來我的食慾變得很差，食物到嘴裡都變了味道，每餐吃得很少，但我在吃生魚片的時卻仍然可以吃很多。在休斯敦我經常去日本Buffet店，在那裡我吃得主要食物就是生魚片，說起來有點沒出息，我會吃兩大盤生魚片的。 若是在非Buffet的日本餐館里吃生魚片，雖說質量上要好些，更新鮮一些，但是照我這路吃法可吃不起，所以在那種日本餐館我從來就沒有吃飽過。其次我喜歡吃Udon, 日本麵條，我主要是喜歡麵條的湯料， 一般我都會吃兩碗udon面。我倒對那些龍蝦和螃蟹腿之類沒有多大興趣。日本的Buffet店有點貴，在休斯敦我找了幾也有生魚片和Sushi的中國的Buffet店， 價格與日本店比要便宜很多了。對我來講吃起來沒有什麼大的區別。在休斯敦日本餐館里也有類似Poke的菜，但大多是蔬菜太多生魚片太少。味道也沒Hawaii的好。Ishihara 超市的Poke 的味道很不錯。我們倆幾乎把四盒Poke都吃完了。兒子看我吃了這麼多Poke 很高興。 他說你這麼喜歡Poke, 以後幾天我就多吃幾頓，所以在我們5夜6天的夏威夷之旅中，我們一共吃了3頓Poke。

 第二天，我們就乘飛機趕到了下一個島Big Island。 這是夏威夷群島中最大的一個島，在這個島上我們住了4天4夜。雖然島上有許多可玩的活動和可看的景色，但因為第一天已把所有的精力，體力用盡了，骨頭像散了架子，肌肉軟得像泥。所以就是乘直升飛機看了一趟火山，大部分時間都是在我們住的resort里養精神。 我兒子這次定的是夏威夷島最好的旅館，Four Seasons Resort Hualalai , resort 內的設施很享受，在裡面輕鬆一下，也是另一種度假的形式吧。（請看下一篇：我住過的最貴的旅館）。

 最後一站是Honolulu，我們是上午到達的那裡，我先到Malasada Bakery 店 去吃那裡的早點，兒子每到一地都會找一種在夏威夷比較popular或是夏威夷比較特有一種食物來品嘗。Malasada 是一種有點像doughnut 東西，有的裡面沒有餡料 ， 有的裡面裹上了不同味道的餡料如蛋乳，巧克力布丁等，深炸，出鍋后表面裹上白糖。一般都是現賣現炸，吃熱乎的。據說這是希臘移民帶到島上來的，這也是夏威夷特有的。在島上每年Mardi Gras Day  也是Malasada Day.  Malasada熱著的時候吃味道很不錯。

 吃過早點后，我們驅車去了位於島南端的Polynesia Culture Center. 它主要是集中了中南太平洋許多島國的文化藝術的表演和各國民俗，生活環境的展示。各島國的土著人，穿上本民族的衣服，載歌載舞。 還有一些各國不同風格的教堂，酋長的茅草房宮殿等建築。很不錯的地方，可以學到很多東西。

在這裡需要走很多的路，兒子知道我的體力不支，提前就在公園裡預訂了一個 scooter。 在公園裡我開著scooter, 感到特別的另類，畢竟沒有幾個人開scooter， 凡是開scooter的人，應該多屬於有殘疾的一類。又有什麼辦法呢？我已經成了一個殘疾人了，一個廢人了。這是擺在眼前的不爭的事實，我只有平靜得面對就是了。

晚上我們還參加了 Ali』I LuN , all-you-can-eat buffers, the world』s largest evening show. 這個吃著自助餐看錶演的大party, 每8人一桌，我們這一桌，有三對夫妻加上我和我兒子。落座之後，我們大家互相自我介紹一番，一對老年夫婦，來夏威夷是慶祝他們35年結婚紀念地。另一對老年夫婦，是來慶祝他們17年結婚紀念日的。 我想他們可能是二婚，不然六七十歲的人怎麼才能結婚17年呢。一對年輕的夫婦，同樣來自休斯敦，是來夏威夷度蜜月的。在輪到我介紹自己時，我感到有點尷尬，人家來夏威夷都是慶祝自己值得的紀念地高興的日子。每對人在自我介紹之後，同桌的人們都會異口同聲地說，Congratulation。 我說什麼呢？就實話實說吧: 「我患了癌症，我兒子有一個星期的假期，他帶我到夏威夷來玩玩，逛逛。」

 一桌人聽了我的介紹之後，突然都默不作聲，不知道說什麼好。我兒子悄悄地對我說，以後不要當眾再說你生癌的事。就說是來度假的。我剃的光頭，拄著拐杖，大熱的天人們都穿T-shirt , 而我卻穿著Sweatshirt ， 一看就是一個病人的樣子，實話實說是最好的，我若編個謊話也沒有人信。

 看樣子大部分人來這裡都是為慶祝什麼特出的日子，像我這樣來這裡只為了享受一下「最後的晚餐」的人實在是不多。不知為什麼我想到了達芬奇的那張名畫。心裡多少會感到一點傷感的 ， 我和其他人們的反差也實在是大了點。人家是在天上，我是在地下， 人家是高興，我是悲哀。

 我們是晚上9點離開Polynesia  Culture Center , 乘坐11點30分的飛機離開Honolulu 返回休斯敦的。

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