塘沽一家肉餅小店老闆誠信引各地打工者慕名前來（轉載）

一家連鎖肉餅店，早上賣早點，中午經營肉餅及正餐生意，十餘名外來工來自十餘個省市，其中最長工作年限達10年。昨日，記者在與塘沽福州道鴻正家園小區相鄰的這家肉餅店採訪發現，該店從未出現過招工難，來自全國各地的外來工與老闆相處融洽，親如一家。

　　昨天10時整，記者在該肉餅鋪看到，剛剛賣完早點的十餘位外來工正在吃早飯，發麵餅，炒捲心菜，眾人有說有笑，其樂融融。據了解，這些外來工分 別來自山東、河南、河北、遼寧、湖北、四川、甘肅、廣東、重慶、安徽等省市農村，老闆則是天津塘沽人，可稱得上是「來自五湖四海」。

　　外來工中年齡最長的孔師傅，老家山東曲阜，今年55歲。5年前來到該店做配菜工，每天4點就要起床，雖然辛苦，但他對目前的工作環境十分滿意。 老闆管吃住，每月10日下午，老闆都會準時發工資，雷打不動，每月下來，收入拿到2000元以上。孔師傅告訴記者，雖然收入並不是很高，但他之所以願意留 在這裡，主要是因為老闆講信用，關心員工生活，員工宿舍安裝空調，冬暖夏涼，若是遇到員工家中有紅白事兒，老闆還會掏腰包，隨份子。最近，老闆還要為每一 位員工辦理最高賠付額可達30萬元的人身意外傷害保險，這讓大都獨自在外的外來工少了安全顧慮。

　　廣東茂名姑娘趙小平則是今年剛剛加入這個大家庭。小趙告訴記者，她是經同鄉介紹，說這裡不錯，來到后，果然是工資及時發放，而且能像企業一樣， 對外來工有工齡補助和全勤獎。她心裡踏實下來，打算今後在該店長干。交談中，記者得知，十餘位外來工中，在該店工作時間最長至今已有10年。

　　「做生意不能只鑽進錢眼兒里，這些外來工大都來自農村，十分淳樸，都很能幹。由於餐飲行業成本上漲，人工工資將很難再大幅提高，唯有用真誠待 人，才能留住人心。」該肉餅鋪經營業主程女士告訴記者，今年春節，儘管是餐飲行業的賺錢黃金期，但考慮到大家工作一年，很辛苦，還是給大家放了假。據介 紹，目前她已經在塘沽開了四家肉餅連鎖店，但均未出現招工難的情況，倒是有越來越多的外來工慕名而來，自願留在店鋪