倍可親

玉米面小窩頭 -- 懷念出來的早餐

作者:jjsummer95  於 2010-1-17 01:24 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:其它日誌|已有67評論

關鍵詞:

說要陪微風在微笑戒網三天。一天剛過。 咱就又上來了。
不是為了別的,主要是要顯擺顯擺咱的玉米面小窩頭。
昨晚翻翻轉轉,夢中回到了老家, 夢見奶奶給咱蒸窩頭,貼大餅子。
金黃黃的大餅子, 就著蘿蔔大醬吃, 那是當時的絕美食品。
 
一早起來, 咱就忙了起來。一會的功夫, 咱的地道的東北窩頭就上桌了。
 
 

self-rising corn mix 2cups all purpose flour 1 cup 2 tea spoon yeast 加水合成麵糰, 稍醒

用手團成窩頭樣

上屜大火蒸20分鐘, 就行了

隨手烙了大餅子

抹上butter, 香


高興

感動

同情

搞笑

難過

拍磚

支持

鮮花

發表評論 評論 (67 個評論)

回復 碧海琴音 2010-1-17 01:25
沙發!
回復 碧海琴音 2010-1-17 01:26
真想咬一口,都聞著香味了!
回復 jjsummer95 2010-1-17 01:27
碧海琴音: 沙發!
窩頭
回復 jjsummer95 2010-1-17 01:28
碧海琴音: 真想咬一口,都聞著香味了!
哈哈,來一個
回復 人間的盒子 2010-1-17 01:28
是好,我今天也在計劃弄雜糧,還沒把握呢。
回復 碧海琴音 2010-1-17 01:29
jjsummer95: 哈哈,來一個
都等不及了..............
回復 jjsummer95 2010-1-17 01:33
人間的盒子: 是好,我今天也在計劃弄雜糧,還沒把握呢。
試試這個吧。抹上butter,我兒子兩口就消滅了一個
回復 jjsummer95 2010-1-17 01:33
碧海琴音: 都等不及了..............
回復 伊蘭泓 2010-1-17 02:32
又來饞人!我今天就學著自己做!
回復 qionghua 2010-1-17 02:32
謝謝,窩頭我不愛吃,但是大餅子一定要做!
回復 杏林一虹 2010-1-17 03:19
以前我做窩頭都不放yeast,難怪不好吃。又學了一招,謝謝!
回復 史無前例 2010-1-17 03:43
吃窩頭,聽河北棒子,感覺真不錯
回復 jjsummer95 2010-1-17 03:43
qionghua: 謝謝,窩頭我不愛吃,但是大餅子一定要做!
尤其是底下那層。
回復 jjsummer95 2010-1-17 03:44
杏林一虹: 以前我做窩頭都不放yeast,難怪不好吃。又學了一招,謝謝!
回復 jjsummer95 2010-1-17 03:46
史無前例: 吃窩頭,聽河北棒子,感覺真不錯
河北棒子
回復 史無前例 2010-1-17 03:52
jjsummer95: 河北棒子
應是河北梆子,高麗棒子。筆誤。
回復 newsound 2010-1-17 04:06
貢品級的
回復 遙祝 2010-1-17 09:15
都聞著香味了!健康食品
回復 Giada 2010-1-17 09:37
真是巧手。不過以前缺衣少食的時代我是不喜歡吃窩頭的,現在都是健康食品了。
回復 jjsummer95 2010-1-17 10:20
Giada: 真是巧手。不過以前缺衣少食的時代我是不喜歡吃窩頭的,現在都是健康食品了。
缺衣少食的時代,有窩頭吃就不錯了

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