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健康食譜 -- 蔥油餅 （寒凌版權）

作者：jjsummer95  於 2012-1-17 10:05 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有82評論

健康食譜 -- 蔥油肉餅（寒凌版權）
 
上次瓊花回國，看到了哈爾濱紅腸。就想起了咱寒凌。是呀， 秋林的紅腸、小肚是哪也比不上的。
在美國這裡找到一種波蘭式的紅腸，味道也不錯。咱就拿它來做各式菜肴。用紅腸烙蔥油餅是咱的家常便飯。
紅腸好吃，可它的鹽分卡洛里都很高。咱也不得不遠之。
 
周末去Costco, 見到有Turkey Bacon. 拿了一塊樣品嘗嘗， 味道還不錯。回到家，正想著要烙餅， 就拿它作了輔品。老公的評價是，還可以。還可以就可以了。咱現在是向低鹽低卡洛里進軍。
 
 
 

把Turkey Bacon切碎， 和蔥末

烙出來還可以。

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發表評論 評論 (82 個評論)

回復 shen fuen 2012-1-17 10:12
better use fresh 火腿 (pork), 低鹽.
回復 衛靈 2012-1-17 10:15
俺烙餅也很拿手。（自吹一下哈）。上周用烤過的Bacon烙了次蔥油餅。很好吃，想起小時候媽媽用油渣烙的油餅。但是有點嫌油多，儘管我烤過後又特地去油。看來你這turket bacon似乎不怎麼油，應該是個不錯的點子。寒凌很有創造性。
回復 萍蹤浪影 2012-1-17 10:15
老鄉，你勾起我的食慾。秋林的麵包，紅腸，蘇格力是我最愛吃的。
回復 jjsummer95 2012-1-17 10:16
萍蹤浪影: 老鄉，你勾起我的食慾。秋林的麵包，紅腸，蘇格力是我最愛吃的。
握手。 老鄉， 半個老鄉， 咱老公是。。。
回復 jjsummer95 2012-1-17 10:18
shen fuen: better use fresh 火腿 (pork), 低鹽.
試過，不好， 火腿太干。。。
回復 yulinw 2012-1-17 10:18
   看著解饞~·
回復 shen fuen 2012-1-17 10:20
jjsummer95: 試過，不好， 火腿太干。。。
fresh 火腿, not smoked ham, you can find it in food lion.
回復 jjsummer95 2012-1-17 10:23
衛靈: 俺烙餅也很拿手。（自吹一下哈）。上周用烤過的Bacon烙了次蔥油餅。很好吃，想起小時候媽媽用油渣烙的油餅。但是有點嫌油多，儘管我烤過後又特地去油。看來你這t ...
昨天看八哥貼的文，買肥肉的事， 就想起了油爍子。。那味道就在嘴邊上。。
回復 jjsummer95 2012-1-17 10:25
shen fuen: fresh 火腿, not smoked ham, you can find it in food lion.
Thanksgiving剩下的，想方設法的吃，烙餅是其中之一。。
回復 衛靈 2012-1-17 10:26
jjsummer95: 昨天看八哥貼的文，買肥肉的事， 就想起了油爍子。。那味道就在嘴邊上。。
還是你用的詞准，我想說的就是油suo子, 結果寫成油渣了。那bacon 的效果是一樣的。
回復 jjsummer95 2012-1-17 10:27
yulinw:    看著解饞~·
給老爺子留著
回復 jjsummer95 2012-1-17 10:30
衛靈: 還是你用的詞准，我想說的就是油suo子, 結果寫成油渣了。那bacon 的效果是一樣的。
是的。 只是那傢伙還是少吃。特別是咱這個年齡。。咱現在到處開發低鹽低卡洛里食品   
回復 走過青春 2012-1-17 10:30
看著解饞~ZT



我揭發，yulin和我一樣滴，只有羨慕和看看解解饞的份兒……
回復 活水湧泉 2012-1-17 10:31
嗯，這個發明好，可以嘗試。我還真有turkey bacon.
回復 shen fuen 2012-1-17 10:32
jjsummer95: Thanksgiving剩下的，想方設法的吃，烙餅是其中之一。。
that's why
i stopped buying smoked ham, because of 亞硝胺(not salt).
回復 衛靈 2012-1-17 10:32
jjsummer95: 是的。 只是那傢伙還是少吃。特別是咱這個年齡。。咱現在到處開發低鹽低卡洛里食品    
同意，咱這整個兔年就吃這一次，還是丫頭回來申請的，不敢說「不」，其實自己也是嘴巴饞饞。
回復 jjsummer95 2012-1-17 10:33
活水湧泉: 嗯，這個發明好，可以嘗試。我還真有turkey bacon.
試試吧， 到時報告結果
回復 走過青春 2012-1-17 10:33
   偶啥時也能做出這樣誘人的食物就好了……
回復 ww_719 2012-1-17 10:34
很不錯了...哈哈..
回復 jjsummer95 2012-1-17 10:35
走過青春: 看著解饞~ZT



我揭發，yulin和我一樣滴，只有羨慕和看看解解饞的份兒……
學著做，讓老媽教你， 以後好當個好媳婦， 平凡說，管住男人的胃。 嘻嘻。
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