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學做中式酥皮點心

作者：rtc4rtc  於 2009-7-8 13:25 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:其它日誌|已有58評論

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文章沒寫好，就先上圖給大家看看，功課只能算及格。樣子不好看，吃起來還不錯。這是蛋黃酥和蓮蓉酥。
 
 
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發表評論 評論 (58 個評論)

回復 marnifan 2009-7-8 13:33
回復 rtc4rtc 2009-7-8 13:35
marnifan:
嚇著你了？
回復 marnifan 2009-7-8 13:36
口水流一地了
回復 marnifan 2009-7-8 13:39
rtc4rtc: 嚇著你了？
驚嘆你太能幹了，你家小媳婦可有福呢
回復 同往錫安 2009-7-8 14:40
佩服~
回復 彩舟雲淡 2009-7-8 15:14
將步驟寫出來啊,這樣我們就能學拉,謝謝啦
回復 綠水潭 2009-7-8 19:06
回復 orchis39 2009-7-8 20:31
能將步驟寫出來嗎?　我的美國婆婆就知道做甜得很的蛋糕，而且很散，一點都不好吃，我正學習做蛋糕．讓她知道中國的媳婦更手巧．做的糕點更好吃．前幾天我做了曲奇餅，誰知因為用了拌了發酵粉的麵粉，烤出來后，個個都變成小蛋糕了．幸虧味道還可以．
回復 戶人 2009-7-8 20:52
開賣了！開賣了！不好吃不要錢啊！
回復 xqw63 2009-7-8 21:45
大廚又開張了？
村裡小廚師們該歇業啰
回復 羽化成蝶 2009-7-9 02:06
我只看到蛋黃酥,沒看到蓮蓉酥呀,把詳細的製作過程上上來,我這笨人才好依葫蘆畫瓢啊
回復 ww_719 2009-7-9 02:11
你真是有"心"之人...沒口福呀.哈哈..
回復 longking 2009-7-9 02:37
咬一口。。。。
回復 rtc4rtc 2009-7-9 04:32
marnifan:
口水流一地了
給你紙巾？
回復 rtc4rtc 2009-7-9 04:33
marnifan: 驚嘆你太能幹了，你家小媳婦可有福呢
我只是因為好吃而款待自己。
回復 rtc4rtc 2009-7-9 04:34
同往錫安: 佩服~
多謝鼓勵
回復 rtc4rtc 2009-7-9 04:35
彩舟雲淡: 將步驟寫出來啊,這樣我們就能學拉,謝謝啦
我沒有寫出步驟的原因是我覺得配方有點問題，正在找原因和研究改進，現在給出來怕誤導大家。
回復 rtc4rtc 2009-7-9 04:36
綠水潭:
我記得村裡有人介紹過酥皮的做法，是你介紹的嗎？我正想請教呢。
回復 rtc4rtc 2009-7-9 04:37
orchis39: 能將步驟寫出來嗎?　我的美國婆婆就知道做甜得很的蛋糕，而且很散，一點都不好吃，我正學習做蛋糕．讓她知道中國的媳婦更手巧．做的糕點更好吃．前幾天我做了曲
哈哈，你的這種小蛋糕我還沒吃過。我的配方還有點問題，需要改進，回頭寫出來吧
回復 rtc4rtc 2009-7-9 04:38
戶人: 開賣了！開賣了！不好吃不要錢啊！
哈哈，好吃還是有的，我就交給你去賣好了。。。。
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