倍可親

《四喜丸子》

作者:舞戈  於 2010-8-9 10:11 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:移民生活|已有26評論

關鍵詞:

 

  人生就是有一個一個喜悅和一個一個傷懷構成的。

   但是有的人總是笑容可掬一副陽光燦爛的模樣,有的人卻成天鬱鬱寡歡一副苦大仇深好像人人都欠他一塊兩毛五一樣的。其實啊,在日常生活中喜悅也是可以被放大被延長也可以去感染別人使陽光的光環無限拓展驅散凄楚和陰影。傷感憂愁煩心事也是可以被凝固被壓制被收縮被化解最終就像潮氣在陽光的照射下升騰一樣,消失了。我總希望大家多一點快樂少一點傷懷。就連老淑女作家池莉都大聲疾呼奔走相告:有了快感你要喊。她已經喊出來了,你還等什麼?喊吧!

  古代人把那個時候人生最經典的四大喜悅總結出來:久汗逢甘露,他鄉遇故知。洞房花燭夜,金榜題名時。並且有一道菜也命名為四喜丸子。為了就是把喜悅延續,讓大家來品嘗來回味。看來,從古至今人們都是對喜悅情有獨鐘的。

   人生苦短啊,所以,世界就應該是你快樂我快樂大家都快樂。

 

   沒樂子可以自己找啊。俗話說,人逢喜事精神爽,春風得意馬蹄輕。你看,我雖然不騎馬,但是我走路的腳步也可以輕啊,還飄飄的。那是我最近在模仿我的朋友大蔥的舉止,大款大蔥慢行時款款漫步飄飄若仙快步時氣宇軒昂邁著牛逼哄哄的步伐令我敬仰不已。大蔥能做到的,我也要做到,雖然有差距,但是我一直在努力!

   這個周末下班時,我又學著大蔥的模樣一腳輕一腳重(累的)一會快一會慢(趕車與排隊)愉快地回到了家。

   家裡靜悄悄的,老婆孩子不在家。

   啊?! 冷鍋冷灶的。晚飯還沒有做。

   這時,電話突然響了。

   是老婆來電,說她和兒子陪她的老闆娘去看焰火去了。看來她混得比我好,受寵啦。看吧,再不看,這蒙特利爾一年一度的焰火節就要結束啦。

   她說她遲點回來吃飯。順便問我,你打算做點什麼給咱娘倆吃?

   我想了一下,最近新房動工了,屋價上升了。老闆加薪了,小熊笨笨送來獎金了。好事連連啊,就做道大蔥的家鄉的傳統菜,山東名菜四喜丸子來紀念一下來品嘗一下來回味一下來把喜悅延伸一下。

   老婆說,好!

  

   掛了電話於我就打開冰箱,取出肉切成丁剁成泥加入雞蛋薑末鹽糖雞粉麻油上湯調料(口味重的朋友可以放點十三香調料),就用筷子順著一個方向開始攪了。攪完以後,搓成四個大丸子放入油鍋中炸成七成熟後放入盤中,盤中加幾粒花椒大料。之後就把盤子再放入蒸籠蒸。

  同時,我取出西洋菜炒一下放入一個盤中,圍成鳥窩狀備用。電飯煲煲上米飯。

  半個小時過去了。取出已經蒸熟的像四個大鳥蛋一樣的香噴噴肉圓一一放進鳥巢中。另鍋用湯汁調個味勾個芡淋在大丸子上。哈哈,既簡單又好看,葷的素的全有了。

   難得家裡如此清靜,做好飯菜我就趕緊上網胡吹海聊了。

   網路真能消磨時間,很快門鈴就響了。

   兒子回來了。他說,門前有一個車位,太小了,媽媽的汽車泊不進去。

 

   我趕緊出去。親自指揮,一次兩次三次,不行啊!差距挺大的。

   我來!我說,我就是搬也把它搬進去。

   我換下老婆后緊貼慢挪找准角度打足方向,進去吧!不行,再來一次,進去吧。進去嘍。

   停好車,關好門問道:煙花漂亮么?

   老婆說,這煙花開始得時候還挺漂亮的,後來就像一個一個大肉圓了。

   看來她是真餓了。

 

   進家后,發現桌上的盤中的鳥巢還在,蛋木了。

   兒子在衛生間。

   我敲門:小王子,桌上的肉圓呢?

   都讓我給吃啦。兒子回答道。

   啊,啊,啊!這大肉圓真像今晚的煙花一樣,曇花一現,木了。我和老婆都給嚇壞了:這麼快把四個肉圓都吃了?

   吃了啊,吃撐了,我正在拉呢。

   暈,剛吃進去就能拉出來?

 

   老婆說,得了,你得帶他出去轉轉,把它消化掉再回來睡覺吧。

 

    海明威老人說啦:人類的真正需要的東西是非常之微小。是啊,人的真正需要其實就那麼一點,微不足道。你看,四個肉圓就撐得我們的小王子直轉圈。

    我帶著兒子漫步來到離家很近的班尼公園,公園邊上的景物例如灌木柵欄等顏色隱退於黑暗之中,襯托出天空的繁星更加明亮,就連草坪也彰顯得更加空曠。夜晚的涼意迎了上來,使人陶然欲醉。我口中銜著根火腿腸如同叼著一根沒有點燃的大雪茄,領著兒子走上了公園裡的環形跑道,邊走邊給兒子講黑貓警長的故事:夜深了,森林裡的小動物們都進入了夢鄉,黑貓警長帶著一隊警士們在森林裡巡邏。。。

    舞戈卻帶著他的兒子在跑道上繞圈,一圈,兩圈,三圈。。。

 

    其實,我簡單,我快樂。我轉圈,我也快樂,耶。。。

    嘿嘿,你們奏祝福俺吧!

 

    咦,跑題了,四喜丸子,四喜丸,嘻,嘻,嘻,嘻。。。

  (噓,輕點喊!別人都睡了。)

 

 

 


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發表評論 評論 (26 個評論)

回復 xinsheng 2010-8-9 10:38
你的歡喜很有感染力!
回復 珍惜眼前 2010-8-9 11:14
回復 綠水潭 2010-8-9 11:19
回復 舞戈 2010-8-9 11:22
xinsheng: 你的歡喜很有感染力!
你高興,我就高興了。。。
回復 舞戈 2010-8-9 11:23
綠水潭:
等我以後要開飯店了就請你來做顧問
回復 羽化成蝶 2010-8-9 11:24
四喜丸子.....
回復 綠水潭 2010-8-9 11:25
舞戈: 等我以後要開飯店了就請你來做顧問
我等你開飯店了,就跟你學做菜去。
回復 舞戈 2010-8-9 11:34
羽化成蝶: 四喜丸子.....
你今年就吃不到了,以後來蒙城再說吧
回復 yulinw 2010-8-9 23:13
從紅燒肉轉到4喜丸子了~~~
回復 qionghua 2010-8-9 23:17
馬上就去做!
回復 SirCat 2010-8-10 02:33
做了半天
沒吃到嘴
同情一個!
呵呵
回復 stellazhu111 2010-8-10 03:09
沒吃到丸子事小, 看差了兩行字事好, 大款大蔥慢行時款款漫步飄飄--大款大蔥慢行時"提款機"漫步飄飄~我換下老婆后緊貼慢挪找准角度打足方向,進去吧!--我"換"老婆后緊貼慢挪找准角度打足方向,進去吧!
回復 舞戈 2010-8-10 03:14
stellazhu111: 沒吃到丸子事小, 看差了兩行字事好, 大款大蔥慢行時款款漫步飄飄--大款大蔥慢行時"提款機"漫步飄飄~我換下老婆后緊貼慢挪找准角度打足方向,進去吧!
你真逗,嚇我一跳。。。我想我是不會寫出這麼色情的文字來。。。
回復 舞戈 2010-8-10 03:15
SirCat: 做了半天
沒吃到嘴
同情一個!
呵呵
回復 SirCat 2010-8-10 03:25
舞戈:
不過
兒子吃了
身強體壯
將來
也做棵
富可敵國的
大蔥
給老爸爭光
丸子也沒白做!
呵呵
回復 stellazhu111 2010-8-10 03:28
舞戈: 你真逗,嚇我一跳。。。我想我是不會寫出這麼色情的文字來。。。
得罪, 不都是沒吃上丸子眼花了不是~
回復 舞戈 2010-8-10 03:31
SirCat: 不過
兒子吃了
身強體壯
將來
也做棵
富可敵國的
大蔥
給老爸爭光
丸子也沒白做!
呵呵
哎,俺對兒子沒有那個奢望,將來身體健康,有個穩定工作,討個賢惠老婆。俺就燒高香了。
其實,追逐財富也挺沒勁的。。。何必呢?那麼累(俺追不到,只好這麼說了)
回復 SirCat 2010-8-10 04:31
舞戈: 哎,俺對兒子沒有那個奢望,將來身體健康,有個穩定工作,討個賢惠老婆。俺就燒高香了。
其實,追逐財富也挺沒勁的。。。何必呢?那麼累(俺追不到,只好這麼說
同意!
不管怎樣
對貴公子
一口吃下四隻四喜丸子的壯舉
印象深刻
呵呵
回復 羽化成蝶 2010-8-10 10:42
舞戈: 你今年就吃不到了,以後來蒙城再說吧
可能會在九月Labour Day去一次呢,(九月的第一個星期天)
回復 舞戈 2010-8-10 20:45
那我就提前做好肉圓子。。。
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