遊人最愛的舊金山 [12P]

6-8日重返舊金山，在好友們的熱情招待下，遊玩了穆爾森林國家紀念碑（MuirWoodsNationalMonument），金門橋和漁人碼頭。

穆爾森林裡沒一座碑,但有著一種世界最古老,最高大的海岸紅衫樹,這就是它為何稱"MuirWoodsNationalMonument",而受聯邦政保護。海岸紅衫(CoastRedwood,學名Sequoiasempervirens),生長在濕潤溫和的太平洋沿岸的山谷里,最高可達112m,壽命可達3000年。

穆爾森林裡的紅衫樹，最高為79m，平均為500至800年,其中最老的為1,100年。

金門橋建於1937年，是世界上最大的單孔弔橋之一，金門橋長達2780米，從海面到橋中心部的高度約為67米。橋兩端有兩座高達227米的塔。金門橋桔黃色的橋樑兩端矗立著鋼柱，柱瑞用粗鋼索相連，鋼索中點下垂，幾乎接近橋身，鋼索和橋身用一根根細鋼繩連接起來。整座金門橋顯得樸素無華而又雄偉壯觀。 報道說，金門大橋自殺事件頻發，平均每年有20人翻越橋邊1．2米高的欄桿，從距水面約75米處跳進聖弗朗西斯科灣。

漁人碼頭是舊金山最充滿歡樂氣息的地方。在這裡，你可以大啖螃蟹酸麵包,欣賞精彩的街頭藝人表演；或是在寬敞而有格調的購物中心血拚。
任何人到漁人碼頭走走，精神都會不自覺的振奮起來，這裡原只是個義大利漁民出海捕魚的港口，附近沿海盛產鮮美的螃蟹、蝦、鮑魚、槍烏賊、海膽、鮭魚、鯖魚和鱈魚、漁民們每天凌晨 3 點啟錨出海，下午再收船返回碼頭，那時總會有一些好奇的人去觀看他們的漁獲，甚至向他們購買，後來他就乾脆在碼頭邊設攤子販賣海鮮，並把螃蟹、鮮蝦放在鍋子中煮熟，做成鮮蟹和蝦仁沙拉，逐漸形成了漁人碼頭的一 景。今天這些攤子多半集中在 Jefferson st. 和 Taylor St. 的交會口，對面的廣場也立了一座以螃蟹為標織，上書 [Fisherman's Wharf] 幾個大字的圓形路標，你絕不會走錯地方。

現在除了這些海鮮攤子外，博物館、商店、書廊、古董店、餐館、購物中心和紀念品店已擠滿了這個小地區，甚至還拓張到另一頭的 39 號與 41 號碼頭周遭，成為一個範圍廣闊的觀光區。
著名的 「 波丁酸麵包工廠 」 （ Boudin Sourdough Factory ）就在傑佛森街上 「 蠟像館 」 的對面，那是一棟紅頂黑牆的法式建築，牆上漆著醒目的標誌。大樓前有露天座以供食客嘗新，另在 39 號碼頭購物中心也有分店。酸麵包是法國移民傳入美國的，做法是先用水和麵粉混合酵母，放在室溫中發酵做成「引子」（ Starter ），再用它來做麵包，一般是估成圓盤大小，有特殊的酸味，而且質地軟韌，很有咬勁。商家常將麵包內部挖空，盛入奶油蛤蜊湯食用（每份約美金8元），配上剛煮熟的丹金尼斯巨蟹（ Dungeness Crab ），最富漁人碼頭風味。 

那天好客的朋友請客，坐在餐館中好好大吃一頓新鮮的清蒸螃蟹，滋味不錯，而且份量足，每人平均消費額 $30 。

至於街頭藝人表演，最精彩的多半集中在 39 號碼頭附近，有全身漆金噴銀的、頭髮漬紅染綠的、演奏墨西哥音樂的、也有現代化的打擊樂團，帶給豐富的節目氣氛。

舊金山灣