最近的是葡萄籽油啦~~
- 上海人 [2018/01]
- 鄧朴方出逃與斯諾登有關 [2013/07]
- 澳洲女子沙灘足球（三俗，18以下免） [2011/05]
- 喜事 [2017/03]
- 開學了 [2017/09]
- 上海，有錢，就是這麼任性！ [2014/12]
- 不知說什麼好 [2015/11]
- 上海（中國）與紐約（美國）－壹個多月的耳聞目睹 [2015/06]
- 新上海人 [2015/06]
- 美國小鎮 [2017/06]
- 遇鞏俐 [2012/06]
- 少婆婆媽媽（慎入） [2012/05]
- 暢所欲言 [2011/08]
- 背後有個強大的祖國 [2012/03]
- 古稀回味 [2013/03]
- 姑媽 [2010/10]
- 民族大義 [2012/08]
- 致六三 [2012/06]
- 贊三俗 [2011/10]
- 我的好友 [2012/02]
從小受馬列主義教育，深受其害？倒也未必，覺得它的辯證法，螺旋形上升等理論頗有道理。
看看我們生活的軌跡，就舉個食用油的例子吧。
小時候家裡多用花生油烹調，鄰居有用豆油的，其他就少見了。豬油倒也是常備的，餓時來一碗豬油醬油拌飯，那味道一定不少人還記得。甚至連豬油渣都曾是珍品。
後來去了貴州，當地人少炒菜，多吃火鍋，一家人圍著吃，新鮮，熱騰。別看人窮，可從來不像上海人，還吃隔夜菜！但這種生活方式都用豬油，儘管那個年代，菜油（那裡很少花生油，豆油）還是沒人喜歡。
慢慢「有錢」了，生活考究了。大家都吃上橄欖油了，說是地中海人都吃這個，心臟病的發病率大大低於其它地區。現在上海人家裡也以它為主了。還吃花生油--YOU ARE OUT!
健康衛生知識並不匱乏，但網上，電視里天天談，很煩！不就活個幾十百把年嗎，哪那麼多講究，愛咋咋地！只相信雜食和均衡。
所以現在最新的理論又是油要混著吃。光吃橄欖油並不好,橄欖油,花生油(或豆油)以及動物脂肪要三頭並進!這不就是螺旋形上升嗎。你走那麼多步，繞一大圈。我在這兒等著，一伸手，搭一把，上去了！
主要內容就是
SATURATE FAT,MONOUNSATURATED FAT AND POLYUNSATURATED FAT ALMOST 1:1:1!
THAT'S IT!
DON'T GO TOO FAR!
其實人體還有個自動調節功能，缺啥就特會吸收啥！化學的可逆反應雙向性也是有機化學基本原理！
看看我們生活的軌跡，就舉個食用油的例子吧。
小時候家裡多用花生油烹調，鄰居有用豆油的，其他就少見了。豬油倒也是常備的，餓時來一碗豬油醬油拌飯，那味道一定不少人還記得。甚至連豬油渣都曾是珍品。
後來去了貴州，當地人少炒菜，多吃火鍋，一家人圍著吃，新鮮，熱騰。別看人窮，可從來不像上海人，還吃隔夜菜！但這種生活方式都用豬油，儘管那個年代，菜油（那裡很少花生油，豆油）還是沒人喜歡。
慢慢「有錢」了，生活考究了。大家都吃上橄欖油了，說是地中海人都吃這個，心臟病的發病率大大低於其它地區。現在上海人家裡也以它為主了。還吃花生油--YOU ARE OUT!
健康衛生知識並不匱乏，但網上，電視里天天談，很煩！不就活個幾十百把年嗎，哪那麼多講究，愛咋咋地！只相信雜食和均衡。
所以現在最新的理論又是油要混著吃。光吃橄欖油並不好,橄欖油,花生油(或豆油)以及動物脂肪要三頭並進!這不就是螺旋形上升嗎。你走那麼多步，繞一大圈。我在這兒等著，一伸手，搭一把，上去了！
主要內容就是
SATURATE FAT,MONOUNSATURATED FAT AND POLYUNSATURATED FAT ALMOST 1:1:1!
THAT'S IT!
DON'T GO TOO FAR!
其實人體還有個自動調節功能，缺啥就特會吸收啥！化學的可逆反應雙向性也是有機化學基本原理！
- [12/11]Pajamas Day
- [12/13]神奇的中文
- [12/16]翻來覆去
- [12/16]天氣
- [12/18]看博文
- [12/19] 從食用油看發展
- [12/19]節前雜說
- [12/21]從互聯網大會到土豆優酷
- [12/22]過年了！
- [12/24]PERFORMANCE
- [12/28]七彩繽紛的聖誕
- [12/30]貪污
- [12/31]看病
- 查看：[fanlaifuqu的.最新博文]
- 查看：[大家的.最新博文]
- 查看：[大家的.健康生活]
發表評論 評論 (24 個評論)
- 回復 fanlaifuqu
- 看來我們還是有點共同語言的！
玉米穗: 以微見著，很多事就是博友說的那樣。
- 回復 fanlaifuqu
- 我也是愛咋咋的！
酸柚子: 俺家啥也不管，什麼好吃吃什麼
不過過於明顯的不健康東西還是少吃為妙！ 
- 回復 fanlaifuqu
- 也曾鐘意橄欖油，昨天看了專題介紹。自己也做了功課，看來還是「雜」是關鍵。老天的意志！
越湖: 記得這裡有個營養學博士說她家除了橄欖油，只用椰子油和豬油。
- 回復 fanlaifuqu
- 金木水火土油！
洛游郵樂: 古有五行、五色土、五穀雜糧，看來現在要來個五合油了。
- 回復 fanlaifuqu
- 有點意思！
西施: 橄欖油是市場營銷手段吹起來的大泡沫。
- 回復 越湖
- 美國有個來自台灣的女士，原來是心理醫生。基於許多病人和她本人超重，改學營養學。她以五年時間把自己從150斤降到100斤。據她自己說家裡吃的主要是豬油和椰子油。
fanlaifuqu: 也曾鐘意橄欖油，昨天看了專題介紹。自己也做了功課，看來還是「雜」是關鍵。老天的意志！
fanlaifuqu最受歡迎的博文
其它[健康生活]博文更多
- kylelong：肝炎的危害分析與營養療法
- kylelong：發炎與消炎：你了解多少？
- kylelong：談談吃西藥的首次劑量加倍
- kylelong：環保大廚：炒菜無油煙的絕招
- kylelong：為什麼有些人服用骨關節營養品無效？
- kylelong：眼袋的類型與消除
- kylelong：升糖指數、升糖負荷與喝粥
- kylelong：什麼是「病」？
- kylelong：我們的生活到底需要多少科學？
- kylelong：西方快餐的非健康成分分析，兼談麵包的危害
- kylelong：尿素、尿酸與痛風
- kylelong：中西方營養學對比
- kylelong：食品藥品的一日三餐？
- kylelong：兒童身高與哪些因素相關？
- kylelong：凍魚的挑選與鑒別
- kylelong：減少白髮的秘方
- kylelong：車禍之後，如何求醫與康復
- kylelong：中西方食品對比：食品的加工處理與衛生營養
- kylelong：花青素與葉黃素：美麗的楓葉與美容養顏
- ryu：韓媒:中國嚴重霧霾南下蘇杭滬