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一幫上海朋友要碰頭，要我安排，有人提議上海小館，就去嘗嘗。找了半天停車位，付了一把夸特。結果他們店後有停車場。:(
點了些比較典型的上海菜與點心（可沒點 JC說的陽春麵哦！），這張上海嘴一吃就知道老闆，或大廚不是上海人！
以前廣東人調侃上海人總說我們穿的絲綢，吃的醬油。意指他們注重吃（的確）不在乎穿，上海人則相反。以為上海人就懂醬油一樣調味品。今天吃的薺菜餛飩湯里許多醬油，油豆腐線粉湯也是黑黑的。啊呀，老闆（大廚）連上海恐怕都沒去過！
人家做生意不容易，餐館名字就不提了，還拍了照片呢。
法拉盛的上海灘吃多了，水平一般，但不會犯這樣的低級錯誤，因裡面都是上海人，甚至跑堂的。
太短，加一段與大家共享。
太座要回去，她外甥女要求帶幾包 Porpcorn。上次來美覺得特好吃。我對這種小孩零食從來不感興趣。兜了幾處（包括她指的 Costco）都沒有發現，只能求救 Amazon，今天貨到，一大箱。打開嘗嘗，連我這素來的反對派也覺得味道確實不錯。介紹給各位。
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發表評論 評論 (64 個評論)
- 回復 fanlaifuqu
- 好不容易搶到個路邊停車位。
找樂子: 付了一把夸特?
- 回復 fanlaifuqu
- 對！
來美六十年: Quarter????
quaters!懶得轉換中英文！
- 回復 總裁判
- 上海向來醬油為「珠江牌」好得不能比，品種多，鮮的紅的辣的樣樣有；質量好，生產廠家多，除了市內大牌廠家，郊縣幾乎每個鎮上都有醬油作坊。故所以時髦語「打醬油」，為啥不說打別的，醬油學問深著呢。
- 回復 fanlaifuqu
- 來一篇醬油專題。搞不好韓正給你個獎！
總裁判: 上海向來醬油為「珠江牌」好得不能比，品種多，鮮的紅的辣的樣樣有；質量好，生產廠家多，除了市內大牌廠家，郊縣幾乎每個鎮上都有醬油作坊。故所以時髦語「打醬
- 回復 sissycampbell
- 我愛吃薺菜混沌。我老公也就認」朱江牌「的醬油！
- 回復 fanlaifuqu
- 上海菜在法拉盛也上不了檔次。
白露為霜: 灣區上海餐館開的都不大好。上海人少，外地人又不太愛吃上海菜。不知道法拉盛怎樣。
- 回復 fanlaifuqu
- 以前一家「東興樓」還可以，很久沒去了！
徐福男兒: 洛杉磯倒是有幾家上海人開的上海餐館，味道還不錯，能解鄉愁。
- 回復 法道濟
- 原來Milpitas有一家上海小館，生意好，上海人說好，我不懂，只愛吃那裡的鱔魚面，沒去必點。好像就在獅子城對面。
白露為霜: 灣區上海餐館開的都不大好。上海人少，外地人又不太愛吃上海菜。不知道法拉盛怎樣。
- 回復 病枕軛
- 對呀，珠江牌是上海的。還真沒細細研究過。以前國內北方珠江牌很少。陝甘晉偶有山西老陳醋就不錯了。
總裁判: 上海向來醬油為「珠江牌」好得不能比，品種多，鮮的紅的辣的樣樣有；質量好，生產廠家多，除了市內大牌廠家，郊縣幾乎每個鎮上都有醬油作坊。故所以時髦語「打醬
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