倍可親

今日晚餐

作者:fanlaifuqu  於 2012-5-25 01:39 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:隨筆|通用分類:流水日記|已有64評論

太座依然在上海監督裝修的進展,我也不是神仙,天天餐餐還得進食。
今天總算把妹妹送來的葷素吃完了,打開 FREEZER 看看,發現去年一學生送來的熊肉還在。那是開獵季節打的,當時領導就說不要,我覺難以回絕他人一片好心,他選了上好部位,切得整整齊齊的一大塊。怕壞了,就放進凍箱了。想想乘此機會我把它幹了吧。
洗乾淨,切塊,水焯一遍,再放丁香,大料,黃酒,生薑,大蒜。。。。。。,想解解它的「野味」。稍稍煮了一會,連我這吃東西不算挑剔的也慢慢有點受不了了。下定決心,熄火,沖洗,送垃圾箱!
另外拿出儲存的鮮肉鹹肉,燒我的腌篤鮮吧!
再來個香椿頭拌嫩豆腐。開瓶好酒!



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發表評論 評論 (64 個評論)

回復 浪花朵朵 2012-5-25 01:43
沒福消受野味,可惜了學生的一片心意。
回復 fanlaifuqu 2012-5-25 01:45
浪花朵朵: 沒福消受野味,可惜了學生的一片心意。
對野味有經驗,都不是美味!
回復 藍天綠地 2012-5-25 01:46
you are a great cook !
回復 白露為霜 2012-5-25 01:51
送垃圾箱

暴殄天物  
回復 浪花朵朵 2012-5-25 01:52
fanlaifuqu: 對野味有經驗,都不是美味!
我沒吃過,沒資格說這話,免得被當成吃不著葡萄的狐狸。
我要是住在紐約就好了,咱天天「下館子」。
回復 fanlaifuqu 2012-5-25 01:52
白露為霜: 送垃圾箱

暴殄天物   
現在撿出來,EXPRESS TO YOU?
回復 oneweek 2012-5-25 01:53
BUCUO
回復 黑山老貓 2012-5-25 01:53
熊肉得切小塊焯水, 然後加猛料燉或者炒. 川菜裡面好像是有一道紅燒熊肉的. 做好了就很好吃.  
回復 fuji 2012-5-25 01:53
fanlaifuqu: 對野味有經驗,都不是美味!
我也是,吃不了那些不常吃的東西。。。
回復 fanlaifuqu 2012-5-25 01:54
浪花朵朵: 我沒吃過,沒資格說這話,免得被當成吃不著葡萄的狐狸。
我要是住在紐約就好了,咱天天「下館子」。
一周就膩了,(不要問我吃不吃得起)喜歡家炒清淡。
回復 tea2011 2012-5-25 02:03
腌篤鮮........饞.....
回復 病枕軛 2012-5-25 02:09
吃熊肉~~好耶
回復 fanlaifuqu 2012-5-25 02:12
病枕軛: 吃熊肉~~好耶
壯陽!
回復 Emansfield 2012-5-25 02:14
要拿到熊掌就好了...
回復 瑋哥 2012-5-25 02:15
fanlaifuqu: 壯陽!
太座在上海哦
回復 fanlaifuqu 2012-5-25 02:18
瑋哥: 太座在上海哦
對我來說,壯陽只是少怕些冷而已!
回復 ahsungzee 2012-5-25 02:20
我朋友開了一家野味館,我在那裡除了兩條腿的(我從小就不吃,怕它們的味道)幾乎嘗遍了所有的野味,得出一個結論:真正美味的野味平常人家是燒不出來的!
回復 fanlaifuqu 2012-5-25 02:24
ahsungzee: 我朋友開了一家野味館,我在那裡除了兩條腿的(我從小就不吃,怕它們的味道)幾乎嘗遍了所有的野味,得出一個結論:真正美味的野味平常人家是燒不出來的![em:3: ...
哪裡,去試試!
回復 瑋哥 2012-5-25 02:28
fanlaifuqu: 對我來說,壯陽只是少怕些冷而已!
那是壯火,不是壯陽
回復 點點星河 2012-5-25 02:30
腌篤鮮好吃!香椿拌豆腐?饞死人啦!

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