倍可親

我可怎麼辦呀???!!!

作者:RNSandi  於 2010-7-20 04:37 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:流水日記|已有262評論

前一個星期,突然饞韭菜了,自己買回來包了好多鍋貼,盒子。幾乎每天每頓都吃,怎麼吃也吃不夠

這個星期,又買了一磅韭菜,做了三鮮水餃,媽呀!頓頓吃還是吃不夠

吃的臉都快綠了,還是吃不夠,我可怎麼辦呀

菜,在北方是過年包餃子的主角。其顏色碧綠、味道濃郁,無論用於製作葷菜還是素菜,都十分提味。

韭黃又名黃韭、韭白,是韭菜的軟化栽培品種,因不見陽光而呈黃白色。其營養價值要遜於韭菜。

≮功效≯

它含有揮發性精油及含硫化合物,具有促進食慾和降低血脂的作用,對高血壓、冠心病、高血脂等有一定療效。含硫化合物還具有一定殺菌消炎的作用。

韭菜為辛溫補陽之品,含有一定量的鋅元素,能溫補肝腎,因此在藥典上有「起陽草」之稱,可與現今的「偉哥」媲美。此外,本品有溫中行氣、散血解毒、保暖、健胃的功效。

韭菜含有較多的粗纖維,能促進胃腸蠕動,可有效預防習慣性便秘和腸癌。這些纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、金屬屑甚至是針包裹起來,隨大便排出體外,有「洗腸草」之稱。

≮適用人群≯

一般人都能食用。

≮適用量≯

每餐50克。

≮特別提示≯

春季食用有益於肝。

初春時節的韭菜品質最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有「春食則香,夏食則臭」之說。

隔夜的熟韭菜不宜再吃。

≮健康紅綠燈≯

多食會上火且不易消化,因此陰虛火旺、有眼疾和胃腸虛弱的人不宜多食。

≮主要營養素≯
維生素
(毫克)
A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
1332 0.06 0.13 0.16 - 15 - 2.6
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿蔔素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質元素
(毫克)
- 180 - 7.99 - 0.6 0.8 48
鋅 (微克) 硒 (微克) 參看
營養手冊
1.3 38 290 2.7 0.08 25 0.31 1.38


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發表評論 評論 (262 個評論)

回復 秋陽如夢 2010-7-20 04:41
回復 LUG 2010-7-20 04:43
不敢娶你做老婆。
回復 在美一方 2010-7-20 04:44
回復 RNSandi 2010-7-20 04:44
LUG: 不敢娶你做老婆。
回復 RNSandi 2010-7-20 04:44
秋陽如夢:
回復 高博 2010-7-20 04:45
韭菜壯陽啊!還是留給男人吃比較好。
回復 MapleTree 2010-7-20 04:47
改吃蔥。
回復 RNSandi 2010-7-20 04:47
高博: 韭菜壯陽啊!還是留給男人吃比較好。
我說我最近火氣這麼大呢
回復 秋陽如夢 2010-7-20 04:47
RNSandi:
看著就開胃,明天就買韭菜去!
回復 RNSandi 2010-7-20 04:48
秋陽如夢: 看著就開胃,明天就買韭菜去!
可別跟我一樣啊~上癮啦
回復 高博 2010-7-20 04:50
那肯定是韭菜吃多了!你想知道韭菜的解藥嗎?
回復 RNSandi 2010-7-20 04:51
高博: 那肯定是韭菜吃多了!你想知道韭菜的解藥嗎?
回復 德州龍 2010-7-20 04:52
送給同事,朋友啊,我要是在你那兒就好了
回復 秋陽如夢 2010-7-20 04:52
RNSandi: 可別跟我一樣啊~上癮啦
在咽口水中。。。管不了那許多啦!
回復 RNSandi 2010-7-20 04:53
德州龍: 送給同事,朋友啊,我要是在你那兒就好了
韭菜辛辣,味道特別,不知道這口老美喜不喜歡呀~
回復 RNSandi 2010-7-20 04:53
秋陽如夢: 在咽口水中。。。管不了那許多啦!
味道真的好呀~
回復 RNSandi 2010-7-20 04:54
MapleTree: 改吃蔥。
一樣嗎?
回復 秋陽如夢 2010-7-20 04:55
RNSandi: 味道真的好呀~
別惹我!!不然今晚飯就得上它了!
回復 RNSandi 2010-7-20 04:56
在美一方:
回復 RNSandi 2010-7-20 04:56
秋陽如夢: 別惹我!!不然今晚飯就得上它了!
加油!!!

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