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北方大部分地區的習俗，冬至吃餃子。 凡夫不能免俗，不過這頓餃子，吃出來個「無生」。
《中論》卷1 龍樹菩薩說：諸法不自生，亦不從他生，不共不無因，是故知無生。
包餃子主要材料：面、水、菜、肉。（油鹽和其他調料就忽略不計了）。水+面做皮，菜+肉為餡，在人的一番操作之下，把四樣材料和合在一起，做成了一個個餃子。水開下鍋，三滾之後開吃。
諸法不自生，餃子不生餃子。
亦不從他生，餃子也不是從第三者生的。
不共不無因，四種材料擺放在一起，還是不成餃子（不共）。只有經人按流程和面、擀皮、調餡、手包后才生成了餃子（有因，滿足相應條件）。
是故知無生。所謂餃子，不過是四種材料的一合相。沒多出來什麼，也沒少什麼。所以說無生。
龍樹菩薩的無生，不是說沒有餃子這個東西。餃子僅僅是水面菜肉這四種材料和合為一的形態。「是餃子，非餃子，名餃子」
吃了大半輩子餃子，終於吃出點道法之味！
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