生活中的瑣事系列(1) 江米條和一頓普通的年夜飯

記得小時候，在我眼裡最好吃的零食，就是江米條和魚皮豆。有時媽媽(不是媽媽咪)也給我們買些綠豆糕和動物型餅乾什麼的，因為它們便宜而且實用(耐餓)。

 

我總是拿著分給我的幾條，用手紙包起來，想得難受時就用牙齒咬上一小段，然後含在嘴裡，一點一點的化去，這樣的吃法，我可以享用多日，就像我們中國人喜歡攢錢一樣，有十分，花兩分。。。。。

 

昨天我去買菜，恰巧遇上一個許多年前的朋友(四年前我領兒子認祖之旅，上海站就住在她的家裡)，真是驚喜萬分，不由分說就定好了她和另一家來我家包餃子，同在他鄉為異客，我們就湊在一起過個年了(我做事經常不計劃，比如陪別人上街買東西，後來一看，我一準兒比他們買的多)，當時，他們還稍有猶豫，我說就這麼定了，當時就在商場里拍了板。

 

我這個人有時好面子，既然請人就實心實意地認真落實。從零食，水果到各種食材，面面俱到。

 

買零食的時候，我發現了江米條，就像發現了新大陸，陳芝麻爛穀子的瑣碎往事，在我的腦海了翻騰了個遍，那種特殊的口感又在我的嘴裡轉了一圈，直叫我垂涎不禁。我還買了兩包速凍毛豆和干炒葵花仔，這些都是我們家鄉的特色(不信問影兒)。餃子一定要三鮮餡的(在我們那裡這是最好的待客東西了)，過去物質貧乏，就用蝦米皮，雞蛋，韭菜和少量的粗粉條配餡，現在我全用最新鮮的蝦段(十刀一磅的)食材，那叫一個香啊，哈哈。我們北方人常說:"站著不如倒子，好吃不如餃子"(你們南蠻子不懂的，哈哈哈)。所以無論送人，還是迎客都少不了餃子。

 

下午三點鐘時，她們就開始敲我家的大門了，哈哈，我正愁沒人幫我包餃子呢，你們可自己送上門來的，願不得別人了。

 

別急，我先填些東西在你們的胃裡(這時候來的人，一定很餓，客人們不說，你做主人的卻不能裝糊塗)，我先給她們上了一大盤煮好的五香毛豆，瓜子，水果和江米條。哈哈，她們讚不絕口，那毛豆，那江米條吃的，全是咱東北老家的味道，想家啊，那濃濃的思念就放在嘴裡自己品嘗吧，我以為雖然每個人都會想家，每個人的感覺卻不盡相同，因為經歷不同，家庭成員也不同，但每個人都會有心裡的感動和慰藉的理由！！！

 

我醬了一鍋豬蹄(寓意在新的一年裡，人人往上撓)，用各種蔬菜，蘭梅(要多放)，蘋果，白梨，炒好的核桃仁，小柿子和奶油撒拉拌(可以少放一點橄欖油)了大玻璃盆冷盤，做了一個靠大蝦(我的看家菜)，兩支大熏雞(看過列寧在1918，我就有了吃一整隻雞的情結，至今未了)，和一盤糖醋耦。

 

一瓶上好的陳年紅酒，各種飲料，哈哈，三個小時不到，我們就各就各位，吃起了冤家，最後，我給她們做了一鍋元宵(沒有時間做其他的了)，哈哈，她們也愛吃，真的不騙你，晚上我收拾的時候發現，鍋全空了。

 

真是大人們開心，孩子們開心，人人都開心。事後，我覺得，我做了一件好事，一盤江米條，一桌家常餃子，就能讓那麼多人都有一種回家的感覺和身在海外不容易得到的溫馨，為此我給自己記上一功。

 

今後這樣的好事，要多做。一個人生前可以為這個世上留下點什麼呢?  幫助別人，盡你所能！！！