倍可親

你們信嗎? 原來還是它好吃!

作者:平凡往事  於 2012-6-26 00:34 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:流水日記|已有59評論

 

周末是最忙的日子,因為靠守株待兔的營生,獵物已經少得可憐,人亦因此而閑得可憐。而就在這忙的周日,卻還要給自己尚可承重的肩再加些砝碼,讓活的價值代替可悲的存在。

 

正好家裡馬桶漏水,請朋友幫忙修理一下,順便來家吃個便飯。但雖是便飯卻也破費腦筋,葷素的搭配,就是個累心的話題。這酷暑的天氣,總不能擺出一桌的雞鴨魚肉蛋吧?

 

思來想去,突然萌生了簡單代替煩雜念頭,反正是兄弟一樣的朋友。主意一定腦子裡馬上就有了菜譜。主菜:

 

茄子土豆拌大醬

大豐收

紅燒獅子頭(四喜丸子)

油炸花生米

醬鴨翅

紅燒雞

 

反正就我們倆,想想夠了。我精心炸了腕醬,用料有鹹魚,肉末,雞蛋,蝦仁,冬菇,蔥姜,生抽,老醬。

 

結果怎樣?   他吃了一大腕茄子土豆拌大醬,

幾個鴨翅,少許花生米,僅此而已。再勸朋友多吃些時,他卻拍著肚子笑到:

 

」快撐破了,哈哈。」

 

 

原來還是它好吃,那個最土,最簡單的東北菜,茄子土豆拌大醬!而那盤最麻煩,花費我最多工夫的紅燒雞肉,卻連一筷子都沒動過。

 

來首詩詞吧,雖然土得掉喳,但過片兩句還算對仗工整!

《浣溪沙》


花落花開緣份多,
潮生潮滅看秋波。
歸來去往又如何?

莫道情深林妹妹,
誰知意重寶哥哥。
心儀應問配她么。
 
哈哈,哈哈哈哈。。。。。





⊙仄⊙平⊙仄平(韻)
⊙平⊙仄仄平平(韻)
⊙平⊙仄仄平平(韻)

⊙仄⊙平平仄仄(句)
⊙平⊙仄仄平平(韻)
⊙平⊙仄仄平平(韻)

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發表評論 評論 (59 個評論)

回復 心隨風舞 2012-6-26 00:45
good idea~~~如法炮製。
回復 ahsungzee 2012-6-26 00:45
聽聽就不錯啊!
回復 平凡往事 2012-6-26 00:49
ahsungzee: 聽聽就不錯啊!
哈哈,健康,爽口
回復 平凡往事 2012-6-26 00:50
心隨風舞: good idea~~~如法炮製。
簡單,就是那醬要小火熬上半小時之多,油放少了也不好吃。
回復 心隨風舞 2012-6-26 00:53
平凡往事: 簡單,就是那醬要小火熬上半小時之多,油放少了也不好吃。
看似簡單,醬是關鍵,花功夫也不小呢。土豆茄子要蒸熟了對吧?
回復 平凡往事 2012-6-26 00:54
心隨風舞: 看似簡單,醬是關鍵,花功夫也不小呢。土豆茄子要蒸熟了對吧?
哈哈,對的,土豆先不要去皮,蒸五分鐘后再放入茄子。
回復 心隨風舞 2012-6-26 01:05
平凡往事: 哈哈,對的,土豆先不要去皮,蒸五分鐘后再放入茄子。
謝了,這兩天就試試。要去買點兒茄子。對了啥樣的鹹魚?
回復 平凡往事 2012-6-26 01:08
心隨風舞: 謝了,這兩天就試試。要去買點兒茄子。對了啥樣的鹹魚?
這個得去中國城,那種大馬哈鹹魚肉好,鹹魚干味道差
回復 xinsheng 2012-6-26 01:09
  
回復 平凡往事 2012-6-26 01:10
xinsheng:   
哈哈,你做什麼了?
回復 xinsheng 2012-6-26 01:19
平凡往事: 哈哈,你做什麼了?
包了粽子過端午,沒做別的。這幾天情緒低落,覺得很無聊無趣。
回復 心隨風舞 2012-6-26 01:37
平凡往事: 這個得去中國城,那種大馬哈鹹魚肉好,鹹魚干味道差
記住了,這兩天準備食材,謝了。
回復 fressack 2012-6-26 01:42
沒吃過,也不會做!
回復 平凡往事 2012-6-26 02:36
xinsheng: 包了粽子過端午,沒做別的。這幾天情緒低落,覺得很無聊無趣。
誰惹你了?
回復 平凡往事 2012-6-26 02:37
fressack: 沒吃過,也不會做!
水一煮就好了
回復 瀟湘妃 2012-6-26 04:01
用你的大醬拌沙拉: 新鮮的生菜, 黃瓜, 番茄, 彩椒,蘑菇。。。。更好吃啦。。。
回復 懶懶貓 2012-6-26 04:28
   你也擅廚藝,俺小心眼兒又犯了,俺又鬱悶了……
回復 瑋哥 2012-6-26 05:04
好吃好吃
回復 平凡往事 2012-6-26 05:21
懶懶貓:    你也擅廚藝,俺小心眼兒又犯了,俺又鬱悶了……
哈哈,廚藝是熱愛生活的實踐,我們都是愛生活的人,以什麼想不開呢? 哈哈
回復 平凡往事 2012-6-26 05:22
瑋哥: 好吃好吃
農家菜
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