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sam333

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春節美食大餐---淸炒蝦仁[上海菜]

作者：sam333 於 2010-1-25 15:16 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:其它日誌|已有38評論

原料：鮮蝦仁、薑片、蛋清
調料：鹽、糖、酒、澱粉
作法：灑點干澱粉於蝦仁上，加糖、鹽適量。拌一拌，加點酒拌勻，腌上20分鐘。開油
鍋炸薑片，下蝦仁[蝦仁下鍋前加少許蛋清拌勻]翻炒至肉紅身曲即可。

口感：蝦嫩味鮮

剛表態過的朋友 (3 人)

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發表評論評論 (38 個評論)

回復碧海琴音 2010-1-25 15:22: 端走

回復韭菜花 2010-1-25 15:23: 清爽迷人

回復紅妹子 2010-1-25 17:50: 鮮美大餐

回復 6月 2010-1-26 00:24: 碧海琴音: 端走
端哪跟到哪哈``

回復碧海琴音 2010-1-26 00:37: 6月: 端哪跟到哪哈``
好，找沙發坐下咱慢慢吃。

回復 6月 2010-1-26 00:38: 碧海琴音: 好，找沙發坐下咱慢慢吃。
嗯，我去拿酒來

回復 yuxin_9605 2010-1-26 00:44: 漂亮！

回復碧海琴音 2010-1-26 00:44: 6月: 嗯，我去拿酒來
隨手再順盤兒肉菜下酒！

回復打斷打狗棒 2010-1-26 01:06

回復綠水潭 2010-1-26 03:44: 鮮美！

回復 jjsummer95 2010-1-26 03:46: 我的

回復在外漂流 2010-1-26 04:23: 要是點綴點綠就更好了

回復 sam333 2010-1-26 12:42: 碧海琴音: 端走
將新任務交給老美家廚來完成！

回復碧海琴音 2010-1-26 12:45: sam333: 將新任務交給老美家廚來完成！
好主意！

回復 sam333 2010-1-26 12:45: 韭菜花: 清爽迷人
謝謝！學做一下試試。

回復 sam333 2010-1-26 12:52: 紅妹子: 鮮美大餐
家庭小吃

回復 sam333 2010-1-26 12:54: yuxin_9605: 漂亮！
謝謝！

回復 sam333 2010-1-26 12:55: 打斷打狗棒:

回復 sam333 2010-1-26 12:59: 綠水潭: 鮮美！

回復 sam333 2010-1-26 12:59: jjsummer95: 我的
好的

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