倍可親

一蝦三吃

作者:sam333  於 2009-5-30 07:49 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:其它日誌|已有101評論

節前,上街閑逛。偶見一店門口高掛″生猛龍蝦5.99/lb″哇!好便宜。來美多年首遇哈,真是天降口福哈!選個″生猛的″過磅。″5lb″!好極了!包好回家節日祭牙。
咋個吃法?蒸。沒這麼大的鍋。爆炒、切塊很成問題。只有煮了。水一開,放進去。會不會遇燙暴跳?哈!先灌它口白酒,給它送個行。5分鐘后,水開蝦軟,安然入鍋。----蝦熟香溢房內,取蝦切片做菜。嘿嘿,咱啊-弄了三菜一湯。
 

蝦湯

蝦三吃.

蝦二吃

蝦一吃

蝦一吃反面

熟蝦

酒蝦.

龍蝦

6

高興

感動

同情

搞笑

難過

拍磚

支持

鮮花

發表評論 評論 (101 個評論)

回復 tuotuosimon 2009-5-30 08:09
很喜歡看你的菜譜
回復 rtc4rtc 2009-5-30 08:11
哈哈,這是醉蝦。大山好口福,才5.99
回復 sam333 2009-5-30 08:14
tuotuosimon: 很喜歡看你的菜譜
歡迎新朋友!謝謝欣賞啦
回復 sam333 2009-5-30 08:18
rtc4rtc: 哈哈,這是醉蝦。大山好口福,才5.99
看你吃大蟹,饞啊!老天爺可憐咱,讓咱弄了個大蝦吃吃哈!30元有找哈!
回復 rtc4rtc 2009-5-30 08:29
sam333: 看你吃大蟹,饞啊!老天爺可憐咱,讓咱弄了個大蝦吃吃哈!30元有找哈!
哈哈,龍蝦可是我的最愛呀!眼饞、嘴饞。這個周末再釣蟹去,哈哈
回復 marnifan 2009-5-30 08:35
好大的一隻!
大山的小媳婦真有福
回復 翰山 2009-5-30 08:57
你這個龍蝦,好像是東岸緬因的龍蝦。在紐約地區,$5.99,是經常碰到的價格,我上周末剛買三隻,五榜多。如果要是幾家美國超市輪著跑,大概每一周都會有這個價格。最便宜是$4.99,倒較少碰到。非on sale的價格是$7.99到$9.99。

最簡單的做法,就是 steam,清蒸。什麼佐料都不放,不放鹽,煮好后,直接吃。美國人是沾黃油,我看可以免去。剩下的水,放些菜進去,可做一個美味的湯。
回復 borninheaven 2009-5-30 09:01
饞那
回復 ww_719 2009-5-30 09:08
翰山: 你這個龍蝦,好像是東岸緬因的龍蝦。在紐約地區,$5.99,是經常碰到的價格,我上周末剛買三隻,五榜多。如果要是幾家美國超市輪著跑,大概每一周都會有這個價格
你還挺會吃的...估計不會做,但是是美食家?哈哈哈...
回復 翰山 2009-5-30 09:57
ww_719: 你還挺會吃的...估計不會做,但是是美食家?哈哈哈...
不瞞你說,在店裡,人家給蒸熟了,free。所以進店先去買龍蝦,買好后再去買別的。等一切齊備時,龍蝦已經成熟的了。回家,就可以吃了。哈哈,如何,大娃娃!
回復 ww_719 2009-5-30 10:04
翰山: 不瞞你說,在店裡,人家給蒸熟了,free。所以進店先去買龍蝦,買好后再去買別的。等一切齊備時,龍蝦已經成熟的了。回家,就可以吃了。哈哈,如何,大娃娃!
哈哈哈哈...很好的安排!!估計誰跟你過日子,時間表安排一定不錯...有規劃有規矩,哈哈哈...
回復 人間的盒子 2009-5-30 10:05
真能吃。

我見人家做龍蝦粥的,感覺會好吃。不過,用不掉多少龍蝦。
回復 xinsheng 2009-5-30 10:12
翰山: 你這個龍蝦,好像是東岸緬因的龍蝦。在紐約地區,$5.99,是經常碰到的價格,我上周末剛買三隻,五榜多。如果要是幾家美國超市輪著跑,大概每一周都會有這個價格
剝下的蝦殼加水煮半小時,再加白蘿蔔煮10分鐘,美味好燙!
回復 翰山 2009-5-30 10:13
ww_719: 哈哈哈哈...很好的安排!!估計誰跟你過日子,時間表安排一定不錯...有規劃有規矩,哈哈哈...
這不是一個勁表現嗎,弄不好就被誰看上啦,是吧。
回復 xinsheng 2009-5-30 10:15
「灌它口白酒」怎麼灌?怎麼掰開它的嘴?
回復 翰山 2009-5-30 10:18
xinsheng: 剝下的蝦殼加水煮半小時,再加白蘿蔔煮10分鐘,美味好燙!
這是好主意。
回復 ww_719 2009-5-30 10:19
翰山: 這不是一個勁表現嗎,弄不好就被誰看上啦,是吧。
其實你已經非常非常優秀了...我相信凡是在村裡待長的人(特別是女人)都會對你印象非常深刻....(看我用了多少個非常呀...哈哈哈...)別著急...守株待兔,那就是緣分!哈哈哈哈...
回復 xinsheng 2009-5-30 10:23
翰山: 這是好主意。
一定用白蘿蔔。絕配。
其它蔬菜都不如它。
回復 翰山 2009-5-30 10:31
ww_719: 其實你已經非常非常優秀了...我相信凡是在村裡待長的人(特別是女人)都會對你印象非常深刻....(看我用了多少個非常呀...哈哈哈...)別著急...守株待兔,那就是緣分
好啊,原來是要守株待兔呀?!早上一起床,就坐在樹邊兒上,眼睛就盯著,看有沒有兔子出來,。。。,哎,大兔子,你在哪裡?
回復 翰山 2009-5-30 10:35
xinsheng: 一定用白蘿蔔。絕配。
其它蔬菜都不如它。
為什麼?我用白菜也做過,也挺好呀!

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