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我的醪醩雞蛋

作者：諧和。  於 2008-12-18 04:14 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:其它日誌|已有3評論

關鍵詞：

小時候，最喜歡看我舅媽做醪醩。這食品在四川謂醪棗，在江南一帶叫酒釀，在北方稱作米酒，酒度不高，甜甜地，香香地，配著什麼都好吃。醪醩湯圓，醪醩雞蛋，醪醩紅棗。。。。。，就一碗醪醩清水也美死人，尤其是在炎熱的夏天，來一碗冰鎮的醪醩水。以前在外婆家，就這麼常常偷著來吃：）。

現在自己也經常地，隔三差五地做一小罈子醪醩，幸好在我們這裡的華人超市可以買到上海酒釀曲（酵母）。

今天早晨作了一碗醪醩荷包蛋，加在裡面的是紅棗，枸杞和黑芝麻。

好吃又補人：）
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發表評論 評論 (3 個評論)

回復 諧和。 2008-12-18 04:17
問題：我想在帖子里同時加上菜譜的照片，怎麼作？

哪位網友幫忙告知做法，謝謝了：）
回復 已夜 2008-12-18 04:17
這個醪糟不好買到阿
回復 新新 2008-12-18 04:50
已夜: 這個醪糟不好買到阿
華人超市有賣的

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