碗是各民族必需的用餐工具。也正因為如此,各民族對碗的樣式印花等非常講究。
中國歷史悠久,碗的歷史也很悠久。在往碗上印製花紋圖案時候,中國人通常把花紋圖案印在碗的外面,很少有印在裡面的。這樣從外面看起來,碗非常漂亮。可是從裡面看,則是毫無二致。

清乾隆御制琺琅彩杏林春燕圖碗
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而在日本做法卻不同。他們除了有何中國一樣的把花紋圖案印在外面的碗之外,他們也把花紋和圖案印在了碗的裡面。一邊吃飯一邊看著悅目的花紋圖案,也是一種享受。
日本 青花大碗
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似乎這兩種不同的處理碗上花紋圖案的方法從一個側面反映了中國人和日本人思維習慣上的不同。
中國人更在乎面子,面子大於一切。俗語常說:死要面子活受罪。正是中國人面子觀的真實反映。太原警察打死北京警察更是典型。就為了一句話,兩下互不相讓,最後斗出了人命。
那個范跑跑為了自己面子好看,愣是要把不是說成是。官員們為了自己的面子,拚命掩蓋事故真相。
中國人更在乎外人的說法看法。不久前蔡銘超拍得鼠兔首卻公開宣布不會付錢因為他就是要攪局。結果一些死要面子的中國人聽到老外評論說他破壞了行規,損害了中國人的面子,也立刻如傳聲筒般認為蔡先生的行為損害了中國人的誠信名聲。這就是典型的死要面子活受罪。
日本人似乎既重視面子,又重視裡子。只要自己看著舒服,根本不管外人的看法。比如那個供奉著各級戰犯的靖國神社,就是一個典型。
另一個典型是日本本身的文化得到了很好的保留。日本有學者曾說如果把日本文化中固有的東西當作糟粕拋棄了,那日本就不是日本了,就成了一個西洋國了。所以日本在接受西方政治制度時更努力把傳統文化保留了下來。例如和服等。
中國人在這一點上似乎就比不上日本人。中國人在拋棄傳統文化時,特別是過去一百年,是毫不手軟的。等到意識到固有文化的珍貴時,它們已經凋零了。
民族的性格是多方面的,不能有一個側面完全概括。本人只是看到了碗,有一點聯想,覺得值得記錄下來。