從「發如雪」，談到「白髮」

   從「發如雪」，談到「白髮」

          ------兼答瓊台鶴的提問

您聽過周杰倫唱的「發如雪」嗎？

「你發如雪 凄美了離別 我焚香 感動了誰
邀明月 讓回憶皎潔 愛在月光下完美
你發如雪 紛飛了眼淚
我等待蒼老了誰 紅塵醉 微醺的歲月 …..」

  聽完了，愁斷腸，心情一樣惆悵！

 
「白 發 三 千丈，緣 愁 似 個 長。

不 知 明 鏡 里，何 處 得 秋 霜。」

李白在這首詩里，採用浪漫誇張的手法，抒發了詩人懷才不遇的苦衷。這三千丈白髮，雖是誇大其辭，卻是內心愁緒的象徵。詩中有形的白髮被無形的愁緒所替換，白髮因愁而生，因愁而長。照著清亮的銅鏡，看到自己如「秋霜」的蕭蕭白髮，自己的頭髮怎麼會變得這樣的白？通過自我提問，進一步刻畫了「愁」字，抒寫了詩人愁腸百結、難以自解的苦衷。

傳說伍子胥為了過關，一連幾夜愁得睡不著覺，連頭髮也愁白了。電影「絕代艷后」中瑪麗·安托瓦內特在上斷頭台前一夜白髮，人們說那是死亡前的恐懼感導致她的頭髮在短短數小時內失去了顏色。在科學家看來，一夜白髮顯然是不可能的，因為頭髮變白是一個漸進過程，不過，在此過程中，壓力確實起著不可忽視的作用。

通常情況下，男性到了30歲，就會出現第一縷白髮，女性出現白髮的年齡則在35歲。當然也有例外，有些人早在中學階段就會有白髮，而另一些人年過五旬依然是一頭烏黑的毛髮。個體差異很大。

頭髮變白的過程是從頭皮中的毛囊開始的。一個正常人的頭皮上大約有10萬個毛囊，在人的一生中，每個毛囊都能長出數根頭髮。在毛囊底部，便是頭髮「加工廠」所在。在這裡，一些細胞通力合作，製造有顏色的頭髮。角質形成細胞從上往下逆向構建毛髮的主幹，細胞死後，就會留下沒有顏色的角蛋白（頭髮的主要組成部分）。 在角質形成細胞構建頭髮的同時，另一種細胞——黑色素細胞會生產黑色素，並以黑素體的形式將黑色素傳遞給角質形成細胞。 黑色素分為兩種：一是真黑色素，顏色為深棕色或黑色，另一種是假黑色素，顏色為黃色或紅色。兩種黑色素以不同比例組合，就會形成不同人種的多種頭髮顏色。當頭髮失去一部分黑色素時，就會變成灰色，如果全部失去，就徹底變白了。 在任何時候一個人的頭髮中，有80%～90%都處於活躍的生長階段，而這一階段一般會持續2～7年。在生長階段的最後時期，毛囊會萎縮，角質形成細胞和黑色細胞相繼死亡，毛囊最終進入休眠期——在這一階段，頭髮就會脫落。如果需要重新製造頭髮，必須重造毛囊「工廠」。毛囊底部的幹細胞會分化出新的角質形成細胞和黑色素細胞。不知道什麼原因，角質形成幹細胞的壽命要比黑色素幹細胞的壽命長，慢慢的，黑色素細胞就會被消耗殆盡，頭髮就不再有顏色。壓力會加速黑色素細胞的死亡？實際上，頭髮變白的原因沒這麼簡單。雖然應急激素會影響黑色素細胞的生存或活動能力，但科學家還沒有發現在壓力和白髮之間有什麼明顯聯繫。 不過，科學家對此提出了不少假說。其中一種觀點認為，頭髮變白是頭髮長期受到自由基攻擊的結果。不論是全身性的還是局部組織釋放的應急激素，都會導致炎症的發生，而在發炎過程中會有大量自由基生成。自由基會影響黑色素的產量，對頭髮還會有「漂白」的效果。 還有一些科學家認為，頭髮什麼時候變白其實是遺傳決定的，不過，外界因素的影響也不可低估，它可以延緩或加速頭髮變白的時間。

雖然科學家一直想證明壓力與頭髮變白的關係，但至今仍沒有發現令人信服的證據。有證據表明，局部組織表達的應急激素會幹涉一種信號途徑，阻止黑色素細胞將黑色素傳遞給角質形成細胞，讓頭髮就得不到黑色素。 那麼瑪麗·安托瓦內特的頭髮又是怎麼回事？這裡至少有3種可能的解釋：一是她可能突然患了一種罕見的自身免疫疾病——斑禿，患了這種疾病的人，他們的有色頭髮會全部脫落，只留下白色頭髮；二是壓力催生了大量的自由基，黑色素被它們分解，頭髮變白；最後一種情況是，瑪麗帶的是假髮，在她上斷頭台前，她摘下了假髮。

白髮，是指頭髮全部或部分變白，可分為先天性和後天性兩種。先天性白髮往往有家族史，以局限性白髮較常見，多見於前頭的髮際部；先天性全頭白髮少見，常發生於白髮病人。後天性白髮有老年性白髮和少年白髮兩種。老年性白髮多屬生理現象。老年白髮雖屬衰老現象但個人不同。有的年邁體弱而白髮很少。至於白髮的病因？有以下幾種：(1)精神方面的刺激：(2)遺傳因素：(3)身體疾病：(4)飲食方面。未到老年的早期白髮常有家族史，表現為顯性遺傳。惡性貧血、甲狀腺功能亢進、心血管疾病等，易發生灰發。嚴重的情緒影響可使頭髮迅速灰白。長期患結核、惡性腫瘤、胃腸病、糖尿病也可使白髮提前出現。營養不調，蛋白質缺乏可使毛髮色素減退，變為褐色或灰色，缺少必需的脂肪酸，也可使發色變淡。缺銅和維生素B、葉酸、對安息香酸等，可使發變灰白。食糖過多，可使毛髮枯黃。性腺功能減退可引起早白髮。某些慢性消耗性疾病如結核病等，因營養缺乏，頭髮也比一般人的要白得早些；一些長期發熱的病人，頭髮會黃脆甚至變白脫落；有的內分泌疾病，如腦垂體或甲狀腺疾患，可影響色素細胞產生色素顆粒的能力而導致頭髮過早變白；腦炎、神經系統病變等也可使頭髮變白；白化病病人的皮膚、頭髮、眉毛都是白的；皮膚變白的疾病——「白癜風」，如發生在頭皮上，頭髮也會變白。

從年齡的特點來看：在中年人和青年人中，常有早白的現象。白髮的特點是頭皮正常，亦無炎症，患者沒有自覺癥狀。少年白頭是指青少年時頭髮過早變白，頭髮呈花白狀。青少年白頭髮如何治療？  第一步：改善毛囊細胞的內外生存環境。第二步：穩定細胞活性，恢復細胞功能。第三步：強力催化細胞，使其代謝速度大大加快  第四步：徹底消除細胞抗體、提高細胞免疫功能，從而使黑色素細胞正常分泌黑色素，使白髮徹底消除、生出黑髮。青少年出現「少白頭」，如果並無任何疾病，這對健康無多大影響，不必為了添加幾根銀絲而過分煩惱。如果為幾根白髮而整天發愁，可能會產生更多的白髮。

當然，為了美觀，我們也可以使用染髮劑，可以根據自己頭髮生長的快慢掌握染髮的時間間隔，一般二三個月或四五個月染一次即可。但必須注意，有極少數人對染髮劑過敏，因此在購進染髮劑和染髮前最好自己做一個試驗，即先將少許的染髮劑塗於自己的一小塊皮膚上，觀察２４小時，如果沒有局部反映（如紅、腫、癢、起水皰等），也沒有全身反應（如流鼻涕、氣喘、發熱等），才可以進行染髮。醫學專家認為，越頻繁染髮、染髮時化學試劑與頭皮接觸越密切，對身體的危害就越大。尤其是白髮染黑引起過敏、癌症等各種疾病的情況更多見，中老年人白髮染黑，往往時間相隔很短，就因為新發與染髮的巨大色差而要滿頭重染，皮膚年復一年地吸收著染髮劑，加上自身的體質基礎相對較差，因此更容易過敏、致癌。

很多白髮患者一直都在艱難的尋找治療解決辦法，但是要找到一個特別有效的治療方法卻難上加難。目前來講，中藥針對白髮的治療相對要好些。中醫學認為，下列因素與白髮有關：一是精虛血弱：腎精不足，不能化生陰血，陰血虧虛，導致毛髮失其濡養，故而花白。二是血熱偏盛：情緒激動，致使水不涵木，肝旺血燥，血熱偏盛，毛根失養，故發早白。三是肝鬱脾濕：肝氣鬱滯、損及心脾，脾傷運化失職，氣血生化無源，故而白髮。

　 中國科學院研究毛髮基因的專家們發現，白髮症患者的體內編碼合成「β」和「ε」生物澱粉酶的基因功能尤其低下，導致合成的「β」和「ε」的量僅為正常情況的4%和1%。這兩種生物澱粉酶具有促進頭髮生長的作用。他們找到一種名叫Bc12的基因，這種基因既能阻止幹細胞過早衰亡，又能讓那些「變懶」的基因工作起來。還發現，某些植物生長物質能有效抑制「NT-4」合成過程中的基因表達，同時使編碼合成「β」和「ε」的生物澱粉酶基因變得活躍。這些植物生長物質使患者的頭髮根部髮根細胞合成了頭髮的成分角蛋白，髮根細胞也大量增殖。另外，這種植物生長物質還具有防止髮根細胞死亡的作用。運用基因療法，可能是較好的途徑。但臨床效果，尚有待觀察。

　白髮的治療和預防，總的來說，還是要注意飲食營養。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜類常食胡蘿蔔、菠菜、紫蘿蔔頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質魚類、海參等。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。總之，凡具有深色（綠、紅、黃、紫）的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素，可以補充人體的色素，對頭髮色澤的保健有益。另外注意保證充足的蛋白質、維生素等。多吃植物油，少吃動物類油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或紅糖少量代替。

嚴重白髮，要及時治療，應保持心情舒暢，避免過度緊張、勞累。有的中、老年人滿頭銀髮而精神矍鑠，一般健康狀態很好，就不必過分介意白髮。