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醬爆肉絲四季豆

作者：人間的盒子  於 2008-7-28 09:41 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:下廚房|通用分類:其它日誌|已有9評論

這是休閑吧里潭子菜的第二周作業，我家地里的四季豆還不夠，一直拖到現在才交作業。
 
我今年沒專門種四季豆，是去年掉在地里的籽自己長出來的，只有兩棵，還離得很近，所以收不到多少，要好幾天收的在一起才夠炒一頓的。
 
 
潭子說要量少些，正合我的意，我弄了這些
 
 
我的四季豆和外面買的不一樣，是長的，比較寬，超市有的時候也有賣。
 
就按潭子的方子盡量炒了，我是用的雞肉，我不太愛吃豬肉
 
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發表評論 評論 (9 個評論)

回復 散落的雪 2008-7-28 09:50
雖然剛吃完飯回來，這個沙發是要做滴。
回復 綠水潭 2008-7-28 10:10
也叫刀豆吧？盒子這個豆豆還真像刀呢。
肉腌得很透，豆也入味... 好看好吃！我叫您師傅。
回復 同往錫安 2008-7-28 12:30
Organic的喔~一定更香啦！
回復 同往錫安 2008-7-28 12:31
綠水潭: 也叫刀豆吧？盒子這個豆豆還真像刀呢。 肉腌得很透，豆也入味... 好看好吃！我叫您師傅。
你怎麼看得出來豆入味哇？我不認你老師是不可能的了，呵呵~
回復 媽媽咪 2008-7-28 14:36
好吃, 用雞肉就更好啦.
回復 遙祝 2008-7-28 15:39
盒子，自己家種的東西是最好吃的，再加上你的手藝很棒，所以你的作業做的很好，看著都想吃，豆扁幹得很好，雞肉更香了，啊看著就餓了，快跑！！
回復 千里之外 2008-7-29 22:16
自己種的呀，我羨慕的要命，口水流一地了~~~~
回復 人間的盒子 2008-7-31 09:13
綠水潭: 也叫刀豆吧？盒子這個豆豆還真像刀呢。 肉腌得很透，豆也入味... 好看好吃！我叫您師傅。
潭子被蒙蔽了，我其實從來都沒做過一個上檯面的菜呢。別告訴別人哈。
回復 龍馬 2008-8-5 21:38
這是雞肉? 我還以為是蝦呢.肯定好吃.這幾天我也在吃自己種的菜.自己種的好吃.

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