倍可親

MOCHI - "驢打滾"

作者:媽媽咪  於 2009-4-13 01:17 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:媽媽咪的假期|通用分類:其它日誌|已有126評論

關鍵詞:

    復活節到了,女兒為媽媽做了一盤"驢打滾",雖不正宗但也很好吃。做法簡單快捷,大家可以試試啦。。。。。。



糯米粉 1.5 dl 水 1.5 dl 糖 0.5 dl 豆沙 少許

將糖溶於涼水中

放入糯米粉

攪拌

放入微波爐1 - 2 分鐘(1000度)

拿出后攪拌一下

再放入微波爐,待麵糊出泡即可

再攪拌,之後放入冰箱冷卻,以免抱時燙手

用一盤子撒上澱粉

拿出豆沙,將手站上澱粉

用勺成出一小麵糰,同時沾上澱粉,將豆沙做成小球,放在麵糰壓成的餅上,揉成一個小球。

成功,最好放在冰箱里冷卻一下。


15

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發表評論 評論 (126 個評論)

回復 綠水潭 2009-4-13 01:21
好成功!
回復 SirCat 2009-4-13 01:22
謝謝分享!
如果時間不夠,后四步是否可以省略?
一勺熟糯米粉,一勺豆沙,直接進嘴,多省事?
呵呵
回復 媽媽咪 2009-4-13 01:25
綠水潭: 好成功!
小棉襖的成功
回復 媽媽咪 2009-4-13 01:27
SirCat: 謝謝分享!
如果時間不夠,后四步是否可以省略?
一勺熟糯米粉,一勺豆沙,直接進嘴,多省事?
呵呵
那不是被噎著就是被卡著,應該是沒問題。。。。。。交給你一個任務,做個實驗吧實驗報告交回來。。。。。。
回復 nika 2009-4-13 01:32
還是小棉襖貼心
回復 9438 2009-4-13 01:35
回復 千里之外 2009-4-13 01:37
甜在心裡哦
回復 媽媽咪 2009-4-13 01:38
nika: 還是小棉襖貼心
回復 媽媽咪 2009-4-13 01:38
9438:
哈哈哈。。。。。
回復 媽媽咪 2009-4-13 01:40
千里之外: 甜在心裡哦
可不是嘛,不用吃,只看就行了。。。。。。。。
回復 marnifan 2009-4-13 01:47
您這小棉襖兒可是小狗狗穿的啊
回復 marnifan 2009-4-13 01:48
SirCat: 謝謝分享!
如果時間不夠,后四步是否可以省略?
一勺熟糯米粉,一勺豆沙,直接進嘴,多省事?
呵呵
哈哈哈
回復 媽媽咪 2009-4-13 01:48
marnifan: 您這小棉襖兒可是小狗狗穿的啊
不管誰穿的,我喜歡那花色。。。。。。
回復 marnifan 2009-4-13 01:49
好貼心的小棉襖兒
回復 nnyycc 2009-4-13 01:50
那是誰的手啊?看上去是富貴命哦。
回復 媽媽咪 2009-4-13 01:50
marnifan: 好貼心的小棉襖兒
兩件呢。。。。。
回復 marnifan 2009-4-13 01:51
媽媽咪: 不管誰穿的,我喜歡那花色。。。。。。
是啊, 好可愛
回復 媽媽咪 2009-4-13 01:51
nnyycc: 那是誰的手啊?看上去是富貴命哦。
你會看手相?那反正不是我的。
我只有老鼠爪子你會看嗎???
回復 marnifan 2009-4-13 01:52
媽媽咪: 兩件呢。。。。。
好有福
回復 媽媽咪 2009-4-13 01:52
marnifan: 是啊, 好可愛

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