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助你一覺好眠的10種食物

作者：愛國熱情於 2007-11-12 09:05 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:其它日誌

多維社記者林紫喬報導／想要扎扎實實睡個7到8小時﹐究竟有沒有什麼好辦法﹖走到廚房去﹐從下列10種食物中﹐挑選1﹑2種來享用﹐它們能幫助你放緊張的肌肉﹐讓嗡嗡作響的頭腦安靜下來﹐還能使睡眠相關的賀爾蒙--血清胺(serotonin)與退黑激素(melatonin)順暢流動。這些讓你看了也想打呵欠的食物分別是﹕()

多維美食頻道()

1﹑香蕉。香蕉事實上就是一種天然的助眠藥﹐它除了含有幫助睡眠所需的血清胺與退黑激素﹐香蕉還富含鎂質﹐可以讓你的肌肉放。睡前吃一根香蕉﹐不僅幫助你舒服入睡﹐還能一覺好眠到天明。()

2﹑洋甘菊茶(Chamomile tea)。洋甘菊茶是最適合睡前時間的茶﹐原因在於它具有溫和沉著的作用﹐對於不安定的身體與情緒﹐洋甘菊茶本身就是最佳的天然解決良方﹐睡前只要來一杯﹐就能讓你寶貴的寧靜時光﹐更加安詳﹐更有品質。()

3﹑溫牛奶。牛奶有助於睡眠的說法並非是個傳言﹐它含有具鎮定作用的氨基酸﹐也富含鈣質﹐可以幫助頭腦有效利用這種胺基酸。因為這些特點﹐牛奶長期就是健康﹑放的同意詞﹐是提升睡眠效果的絕佳飲品。()

4﹑蜂蜜。在你的溫牛奶或藥草茶中﹐滴入一些蜂蜜﹐其中的葡萄糖能傳遞訊息﹐讓你的腦子關閉orexin物質﹐這種物質是最新發現與人的警覺意識有關的神經傳送體﹐蜂蜜有助於降低體內的orexin﹐讓你睡得更穩更熟。()

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助你一覺好眠的10種食物

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5﹑土豆。少許的烤馬鈴薯不會害你增胖﹐卻能去除一些體內的酸性物質﹐讓一些與睡眠相關的色氨酸不受干擾。想要發揮土豆最佳的助眠作用﹐你不妨?辰邦a薯泥﹐並且加入一點牛奶。()

6﹑燕麥粥。燕麥是富有激發睡意的退黑激素的豐富來源﹐上床之前﹐來一碗玉米片或燕麥粥﹐加上香甜的楓糖漿﹐這絕對是最健康味美的睡前點心。()

7﹑杏仁。抓一把有助心臟健康的杏仁﹐它不僅能保護你﹐還能讓你忍不住打起瞌睡﹐因為這種堅果含有豐富的色氨酸﹐以及足夠讓肌肉放的鎂質含量。()

8﹑亞麻籽。當你感覺生活不太順暢﹐或是沮喪的感覺不斷困擾你﹐間接影響了你的睡眠品質﹐別擔心﹐試著在你睡前的燕麥粥中﹐加入2大匙的健康小種子--亞麻籽﹐它富含歐米茄3脂肪酸﹐是一種讓人心情起飛的天然食物。()

9﹑全麥等]。切一片全麥土司﹐搭配你的蜂蜜茶﹐將有助於人體釋放胰島素﹐幫助色氨酸到達你的腦子﹐並且被轉換成血清胺﹐在你睡覺的時刻﹐這種物質能夠召喚你進入甜美的夢鄉。()

10﹑火雞肉。火雞肉除了是感恩節餐桌上的主角﹐也是色氨酸的最重要來源之一。但那實際上是現代民間傳說。色氨酸運作的最佳狀態是﹐當你的胃部嶆酗@點點食物﹐但基本上不是過度飽脹﹐也不是充滿蛋白質﹐因此﹐你不妨拿一片全麥等]﹐擱上一兩片精瘦的火雞肉﹐這份睡前美點能給你一個舒適的夜晚﹐讓你精神奕奕迎接第二天。想要把上述食物的功效﹑與美味的口感發揮到極致嗎﹖提供你一道適合睡前的點心菜譜﹐香蕉的美味搭配蜂蜜的香甜﹐吃了這份健康又助眠的美味﹐你能睡得比別人更香更熟。()

*助眠低脂小餅()

材料﹕2杯全麥酥皮點心粟?whole-wheat pastry flour)﹑1/2匙鹽﹑1大匙發酵粉﹑2大根熟香蕉﹑1/3杯蘋果醬﹑1/4杯蜂蜜﹑1/2杯牛奶。()

做法﹕將烤箱預先加熱至350F。在一個大碗中﹐將粟說N鹽﹑和發酵粉充分溷合。利用攪拌器﹐加入蘋果醬﹑蜂蜜﹑和牛奶﹐將香蕉?赤d狀。將香蕉泥加入粟輓它角壑丑M再加以均勻攪拌﹐作成給峞C把給峊郁﹞幫t置入餅烤杯中﹐烘烤30分鐘﹐直到表面呈現軟狀與澹澹的棕色。()

營養成分﹕每份餅含有119卡路裡﹑1克脂肪﹑2.5克蛋白質﹑27克碳水化合物﹑10克糖﹑133毫克鈉﹑3克纖維素﹑與35毫克的鎂。