德國豬腳其實是德國蹄膀,是這家店的招牌菜,來的人,多時沖它而來,當然,還有自己釀的德國黑啤。
我們由於時間挺多,到餐館是在12 點以前,似乎店裡面坐了半滿的客,另有三分之一桌子有預定。
我們只有兩個人,點了一份,兩杯黑啤。
幾乎一瞬間,蹄膀便上來了,隨後黑啤,一切就緒。
此時,食客開始蜂擁而至,幾乎全是同胞,方知道這裡的名聲不是一般的遠播。
還是叫肘子順口,北方習慣。
那肘子是前肘后肘也沒搞清,但一端上來,就將一股濃重的熏烤氣息一道奉上。
看上去是龐然大物,肥膩不堪,當你用刀叉碰到它時,已經感到了其松,滑,軟,香。
第一塊肉入口,當時的條件反射便是,趕緊跟一口黑啤。
然後則是跟進,兩個人將其分而食之,全然沒有想到「膩」字。
也忘了拍照,結果只得拍下給老娘帶回去的那隻。
飯後才想起給飯店留影。
要說這裡是鎮,那就是鎮好了,應該也就是生產大隊那級別的。
公路貫穿,每邊各一排房子,然後便是青紗帳了。
荒有人煙。
酒好不怕沒巷子,荒郊野外,照樣門庭若市。
這地方叫海得堡,典型德國地名,來加拿大之前,有個機會就是去海得堡進修的,沒有成行。
到這個海得堡吃頓肘子算是補償吧,遲來的補償,25年去矣。
大杯喝酒,大口吃肉之後,想看看這裡到底什麼情況。
開車,當然是沒喝酒的領導開車,五分鐘后,這是個鎮了。
兒童遊樂設施。
體育場,社區的。
這社區的居民是他們。
還有敞棚的
南安大略的富足就沿著這公路展開
麥地
玉米
和諧社會莫過如此,安居樂業即在當下。
這裡,天不須斗,地不須斗,人更不須斗,一晃就是百年。
待酒醒時分,換了駕駛,該回家了。
忽見路標指示還有一個小鎮,叫做「雅各」的,只在三公裡外,去看看。
依舊一條街,但這一條街至少是公社所在地了。
這小鎮有150年了。
應該說,此行不虛了吧。