倍可親

槽子糕---童年的美味

作者:醉花間  於 2007-9-11 10:36 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:其它日誌

那天閑聊,冒出一句話,"缺你個臭雞蛋還做不了槽子糕啦".嘿!為啥不做點呢.味覺是有記憶的,出了國,啥都能買到,就是吃不出國內的味,你說能不想嗎!馬上動手!槽子糕,北方人就叫蛋糕,這裡叫CUPCAKE(味不對啊!)
雞蛋,糖,麵粉,1:1:1,打發了,再拌點油進去,倒入模具.180度烤至金紅,要20多分鐘.烤好了,泡壺茶,吃兩個,美!!!




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