倍可親

請客啦!五菜一湯,酒水自備

作者:醉花間  於 2007-7-27 10:06 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:其它日誌

俺昨天晚上上了賊船當版主了, 擺一桌,愛美食的大哥大姐,弟弟妹妹,俺這廂有禮了!俺要給大夥加賊多,賊多的精華!保證不刪貼!要是發現有貼子被刪,肯定是KENT乾的,與俺無關!
好啦,開飯!!!全是俺自己做的.

1.黃燜雞翅
要點:不加水,料酒和醬油要加足.




2.肉末燒茄子




3.鮮肉釀苦瓜




4.菜花炒肉
要點:肉要上漿,菜花先焯透




5.軟炸蝦




6.柿子飛果湯




小點兩樣

1.正宗韓式打糕:先是要幾個韓國人嗨喲,嗨喲地喊著號子,把江米飯打成下面那樣,俺把它買回來,再用獨門手法撒上白糖才行.




2.千層餅

三分打餅,七分烙.俺這烙餅的功夫,是奶奶的真傳!




再看看撕開的,不多不少,正好一千層



[ 本帖最後由 kent 於 2007-7-27 08:56 編輯 ]

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