消費者選出物美價廉的連鎖超市
美國地區每人一週平均至少一次去到超市購物,但這個數字並不表示他們很喜歡做這件事情。由《消費者報告》全國研究中心針對24,000名消費者作的調查發現,雖然去超市購物的經驗還算開心,但是能抱怨的地方可也不少。
受訪對象提出的抱怨中,大約30%是關於不開放的結帳台、16%與擁擠的走道有關,11%則是無法買到廣告特銷的產品。而其中有42%者已經放棄在住家附近的商店中購買雜貨,因為這些地方通常高價較高,隊伍較長,選擇也相當有限。
消費者的失望是很容易瞭解的。因為美國家庭平均一年在雜貨上花費5,000元,但顧客卻很難找出一家商店,能夠同時兼具頂級服務、低廉價格、和優質產品等各種優點。
獲得《消費者報告》評為最高等級的商店--Wegmans、Publix、Raley』s等,這些超市擁有最佳的服務,以及品質優良的肉類、產品、和烘烤食物,並且店面乾淨整潔,但是它們的價格卻令人卻步。而其他強調低價的商店,卻又在其他方面受人抱怨。
美國家庭平均一年在雜貨上花費5,000元
《消費者報告》透過讀者調查、專家訪問、以及實地考察,提供消費者各種商店購物所需的訣竅,幫你省下更多時間和金錢,並且讓你熟知商店的促銷手法,避免你一時衝動買下一堆不需要的東西。
無論是老式商店還是新式超市,運用精明的購物技巧,在下列諸多選擇中,你都能夠無往不利:
1、倉庫俱樂部。譬如Costco、BJ』s、Sam』s俱樂部,都是目前廣為流行的消費地點,在這些地方你總能拿到好價錢,如果你不介意超大瓶裝或超大份量的話。但這些地方也有缺點,服務這東西實際上是不存在的,可以選擇的品牌通常也僅限於最暢銷的商品,此外,每年40到50元的會員年費,也是你無法避免的花費。這項調查還發現,結帳時最長的隊伍都出現在這些俱樂部中。
2、超級購物中心。譬如沃爾碼(Wal-Mart)、Meijer、以及Fred Meyer等大型商店,這些地方的商品價格不會過分昂貴,你也總能在此找到各種你需要的商品,包括一般藥局或是綜合商店能提供的東西,這裡通通都有。有些還設有銀行、髮廊、眼鏡商店等等。不過這些商店的面積平均達到170,000平方英尺,大約是一般超級市場的五倍之大,如果你的時間有限,這裡並不是一個理想的購物場所。
3、有限種類的商店。譬如Aldi以及和TraderJoe』s等商店,他們的強項是價格實惠並且賣場集中,你很容易就能在店內找到你要的東西。但是相對的,此類商店的缺點就是商品種類較少,大約僅有700到2,000項產品,比起上述商店的45,000項產品可為天壤之別。此外它們的進貨重點在於私家品牌,也很少提供保存期限短暫的食品。
這項調查報告提供54家連鎖超級市場的評比細節,有些連鎖店是地區性的,有些則是全國性的,無論如何你總能在你的居住地附近找到兩三家商店。其中有兩家得到高評價的商店--Trader Joe』s、Whole Foods,也是值得消費者考慮的選擇,前者強調該店自己生產的品牌,以及許多少見的珍奇商品;根據讀者的反映,後者雖然價格較高,卻在服務、肉類和商品的品質方面,獲得了極高的評價。