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ZT- 北京莫斯科餐廳

作者:燕山紅場  於 2012-10-12 05:06 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:網路文摘|已有2評論

關鍵詞:莫斯科, 北京

莫斯科餐廳,北京人親切的稱之為老莫,是我最喜歡的飯館之一。每次回京不管多忙,總要光顧一次。幾十年的風風雨雨,老莫也經歷了他的風光和凄涼。不管它是上還是下,俺一直是他的忠實顧客。最難忘的是困難時期. 記得那時有三種套餐, 價格分別是 5,7,10元(那時工人月工資約20元). 每份 四五道湯和菜, 7元份還帶一隻小筍雞. 連著吃幾個星期窩頭鹹菜, 半飢半飽, 偶然吃一頓老莫兒, 那美味永生不忘.

2.

記得上次去有皮沙發,這次變成了佔地小的椅子,可能前一段生意不錯。這次去令人奇怪的是儘管有不少女服務員站在四周,等了半天沒有人問你是否要點菜,直到你向其中的一人招手。

3.

魚子醬吃不起,每次去都要點奶油烤魚,罐燜牛肉和精緻的甜點。這次的奶油烤魚咋吃起來像奶油烤雜拌?看看賬單,我沒點錯呀。

4.

記得上次去,兩個俄國廚師出來和顧客見面。這次廚師會面被歌舞取代,他們在席間反覆地唱著幾首二戰時的流行歌曲 - 小路,喀秋莎,莫斯科郊外的晚上。

5.

歌手們還穿插在席間到你面前來獻歌,俺也不知該不該給小費?

6.

酒足飯飽,出門后看到久違的北京展覽館。不知為啥突然想起了那首老歌 – 莫斯科北京… 前進前進前進…光輝向東,持久和平…

據年長者說,當時老莫的高貴和典雅還反映在服務上,那時的服務員都是俄羅斯姑娘,衛生間里還有口紅、香水等化妝品。老一輩國家領導人曾在這裡多次舉行盛大宴會,接待重要外賓。

記得「老莫」的招牌菜是紅菜湯,罐雞,罐牛,奶油烤魚還有魚子醬。

現在的老莫,魅力不減當年。餐廳依然十分氣派,充分體現出高貴、典雅和浪漫的氣息。人氣也十分旺盛,12點到去吃中飯,等了四十分鐘才有檯子。不過對其菜品和價格實在不敢恭維。

老莫外門臉,還是老樣子。





老莫的前廳,賣西點的櫃檯不見了,只留下一個頂蛋糕的檯子。



內門臉似乎還是老樣子。



餐廳裝飾好像變化不大。



有兩個歌手。



那國歌手?



牛排128元。

烤魚。



下面是「老莫」的鄰居:

展覽館。



從展覽館西望西苑飯店。



從展覽館往東看。



從展覽館往南看(展覽路,廣場上的燈桿還在。



從展覽館往西看,高架路和動物園市場。


 

 


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發表評論 評論 (2 個評論)

回復 tangremax 2012-10-12 07:17
當時老莫的高貴和典雅還反映在服務上,那時的服務員都是俄羅斯姑娘.
不記得30年前有過俄羅斯女服務員。
回復 yulinw 2012-10-12 12:24
   30年前都是國人服務員呢~~那時候菜單上所有的菜點雙份不超過RMB50~~

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