讓我們的身體四季如春 (1)

掌握人體生殺大權的是氣血
·補足氣血，讓每個臟器都吃得飽飽的
一說起氣血，一般人都覺得是很玄的東西。中醫認為，一個人健康的標準就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣，吃得飽了，干起活來才有勁。而血就是臟器的「飯」。
當體內的各種臟器每天都能吃上滿滿一大碗乾飯時，幹勁就十足，工作就幹得好。而當人體的總血量不夠，也就是給臟器減了飯量，雖然它們都還在運轉，但因為沒吃飽，就容易疲勞，無力，抵抗力下降，就出現了人們常說的「亞健康」狀態。時間一長，各臟器由於供血不足，各種疾病都會惹上身來。
心臟沒吃飽（供血不足）就會心慌、氣短、胸悶，這時，特別想休息，就出現了間歇，心跳的次數就會越來越慢，心就開始痛。這是在提醒你，它餓了、累了，你沒管它，或者只是給它吃了一些擴張血管的藥物，可根本原因並沒有改善。當缺血癥狀進一步加重，血管不能充盈，就會造成閉塞，心梗，最後危及生命。
大腦沒吃飽，輕者頭暈、記憶力下降，重者因遠端末梢的血管得不到充足的血液而乾癟、閉塞，繼而出現腦缺血、腦梗塞，時間一長，腦子開始變「瘦」，腦萎縮、老年痴呆症也開始發生。
肝臟吃不飽，這個「人體化工廠」的工作量就開始萎縮，以前吃一斤肉，它都能轉化成人體所需要的能量，而這時沒勁幹了，一斤的肉，它只能轉化7兩，餘下3兩隻好以脂肪的形式棄置在肝臟里，形成脂肪肝；或者堆積在血管里形成高血脂。
腎臟也是一樣，沒吃飽，它擔負的排毒工作就不能保質保量地完成，如此，身體內的各種毒肯定就不能及時排到體外，就容易引起尿酸、尿素過高。
胰腺也是一樣，吃飽了就能奉獻給人體充足的胰島素，沒吃飽時，糖不能被正常代謝，多餘的糖就存留在血管里，血糖自然增高了。
所以，血的重要性是食療理論中的核心內容，只要食物營養豐富、搭配合理就能保證人體內血的質量和濃度；保證了胃腸的消化吸收能力就能讓人血量充足。要記住，食療的重要性是貫穿人一生的，也是要落實在每天的每一頓飯上面的。(ZT)