食用油集體漲價引猜疑：成本推價是個真實的謊言1 (ZT)

　　消費者：「我聽說不是要漲價嗎？到這兒來一看，漲完了。」

　　在北京市一家超市，記者遇到了兩位來買食用油的老人。他們前幾天在報紙上看到了食用油要漲價的消息，原本想趁漲價前買一些，沒想到卻撲了個空。超市工作人員告訴我們，他們在月初就已經接到了幾家油脂企業的漲價通知。

　　超市工作人員：「前一段時間是79塊9。」

　　記者：「現在是89塊8，漲了正好10塊錢。食用油我們是從11月底開始，魯花的花生油有10%左右的上調。」

　　記者走訪多家超市后發現，大豆油、菜籽油、花生油等各類食用油已經開始提價或者取消了贈品。在金龍魚、福臨門、魯花最早掀起漲價潮后，豆維家、元寶等品牌也已經全部跟進。

　　消費者：「收入低，一下漲那麼多，接受不了。」

　　記者：「您一個月收入多少錢？」

　　消費者：「兩千多塊錢，我們工資來說是不往上漲的，這往上漲了，吃往上漲了，一個月的開銷就漲10%，我們的生活就有很大壓力，包括住房現在也上來了，房子也漲，吃得，油再問上漲的話，反正就是壓力太大了。」

　　在北京市新發地和錦繡大地糧油市場，批發商告訴記者，前段時間，市場上一度出現了油荒。

　　批發商：「油廠沒豆子，都斷貨了。」

　　記者：「這什麼時候的事？」

　　批發商：「才一個月。」

　　記者了解到，這段時間各種油食用油平均漲幅超過了1%，其中大豆油漲幅最大。金龍魚期下的大豆油品牌漲幅在6——6.5%之間，福臨門大豆油系列漲幅在10——15%之間。而這兩各品牌佔到了國內大豆小包裝食用油至少60%以上的份額。

　　批發商：「綠寶、會福、金龍魚這個都漲了，漲錢就一個禮拜，一天一個價。」

　　記者：「你生意受不受影響？」

　　批發商：「肯定受影響，原來這油賣35，一下漲到進也40，底下的老百姓不接受，怎麼漲這麼多。」

　　12月11日，記者趕到了哈爾濱市的一家超市，在這裡記者了解到，前一段超市中的小包裝食用油出現了斷貨的現象，近幾天情況有所好轉，記者在超市還是見到了仍然有部分品牌的產品，在沒有擺上貨架之前，就有顧客上前搶購。而各個品牌5升包裝的大豆油價格漲幅都超過了。

食用油價格集體上漲，市場上一片猜疑

　　食用油價格集體上漲，引來了市場上一片猜疑。而生產商支持漲價最主要的理由，就是進口大豆主產區南美今年遭遇到了旱災，國際大豆交易量跌價升，明年交貨的大豆期貨價格從7月份以來已經上漲了近20%，帶動了國內大豆價格上漲。

　　我們每年消費的食用油中，大豆油和以大豆為主原料的調和油占消費總量的四成以上，菜籽油、花生油定價都要看大豆油的臉色。如今大豆變臉了，油價也就跟著變。

　　生產商的說法似乎很順理成章，但實際情況是不是真的這樣，我們的記者也到黑龍江的一家大豆油生產企業進行了調查。

　黑龍江龍江福糧油有限公司董事長宋勝斌：「我們現在每天生產的貨，都是當天就能運走，基本上是零庫存，市場供應不上，庫里基本上快一個月了，庫里基本上就是沒有油，當天生產當天供應油。」

　　記者在龍江福的倉庫內幾乎見不到成品，宋勝斌告訴記者，近一個月以來，他的企業一直處於滿負荷的生產狀態，而生產出來的成品馬上就會被運走，手裡沒有任何庫存。

　　黑龍江龍江福糧油有限公司董事長宋勝斌：「我們每天各個超市按定量供應，每個超市每天送幾百箱，保證檯面上不斷貨，遼寧吉林的很多只能往後排一排，保證哈爾濱市場的(供應。」

　　在產品供不應求的同時，龍江福5升的大豆油的價格也剛剛從42元/桶調整為43.5元/桶，宋勝斌坦承自己的企業會在漲價中獲利不少，那麼本次調價的原因到底是什麼？

　　黑龍江龍江福糧油有限公司董事長宋勝斌：「港成本在提高，但是前期到港的平均成本沒有這麼高，價格也不應該漲到今天這麼高，現在有一些還是有些人為的因素在裡面。」

　　在宋勝斌看來近期油價的上漲與進口大豆價格的上漲，並沒有必然的直接聯繫，人為利益因素成為本輪漲價最主要的原因。不少企業現在加工的大豆是幾個月前進口的，當時的價格比現在低得多，生產成本並不高。

　　黑龍江省大豆協會副秘書長周有金：「因為我們進口大豆採購，一般都是提前6到8個月，也就是說我們現在使用的大豆採購時間，至少是今年年初採購的，根據我們當時跟蹤的價格，當時採購價格大概也就是在3400、3500左右。」

　　周有金告訴記者，3400、3500元/噸的進口價格還是個保守的估計，由於大型企業長期進口大豆，很多價格是在控制在3100元到3300元/噸之間，本次豆油漲價之後，多數企業利潤空間巨大。

　　黑龍江省大豆協會副秘書長周有金：「那麼這個企業的效益，是非常非常好的，每壓榨一噸大豆，它的實際效益恐怕已經超過700元，我覺得現在這個價格，對於大型企業它幾乎是一個暴利。」

　　為了更有力的消化前期庫存的食用油，滿足企業利益最大化，本次食用油調價同時也有效地刺激了敏感的消費市場。

　　天琪期貨有限公司研究部經理江洋：「從目前來看就是說，庫存相對比較充裕，但需求並沒有快速的增長，在這樣一個情況下，只有通過價格逐步提高來兌現它們的一些利潤。」

這就是說，本次以原材料漲價為理由的大豆油漲價，還不如理解為少數大型食用油企業的一次促銷手段，考量著廣大消費者脆弱的神經。

　　天琪期貨有限公司研究部經理江洋：「追漲，不追跌，在漲的過程中，消費就會被激發出來，買漲，大家都去買，其實是供應量的這塊並沒有太大的問題。」

　　採訪中，記者了解到，近一段時間以來，隨著國家一系列優惠政策的出台，以加工國產非轉基因大豆為主的本地企業，基本處於全部開工狀態，產量穩定，那麼哈爾濱市場的斷貨情況又是怎麼造成的？

　　黑龍江龍江福糧油有限公司董事長宋勝斌：「沿海的一些大型油脂集團，認為這個貨源要缺，可能也有一些囤積，一些搶購造成市場，不應該太緊張的局面，現在造成了很緊張的局面。」

就這樣，一方面是價格上漲，一方面造成個別市場缺貨的現象，食用油市場中一個真實的謊言就這樣呈現了出來，而在這整個過程之中，國產大豆成為了進口大豆可憐的小跟班。

　　黑龍江龍江福糧油有限公司董事長宋勝斌：「黑龍江不是說我們龍江福，就是所有這些企業對油的定價全是話語權非常低，那隻能是隨著南方，隨著全國的行情來變化，我們只能是跟著跟價，沒有主動權。」

　　黑龍江省大豆協會副秘書長周有金：「因為我們今年進口要超過4200萬噸，可是今年黑龍江大豆又是在減產的，所以進入油用市場這個比例會更進一步縮小，所以根本談不上任何定價權。」

　　周有金告訴記者，2009年全年大豆的進口量是4200萬噸，佔到了全國大豆油市場的90%，國產大豆對於食用油市場的定價權早已經散失殆盡，只能眼睜睜的看著進口大豆在國內的食用油市場呼風喚雨。不過周有金建議，鑒於時下的市場情況，釋放去年臨時儲備的國產大豆，倒是一個不錯的契機。

　　黑龍江省大豆協會副秘書長周有金：「我倒覺得借著這個時間，臨時儲備可以拋出一部分，價格也好，又能平抑價格，又能滿足市場供應，那等到12月末1月份進口大豆到量到港的時候，我們想拋也拋不出來了。」

　　我們採訪的這家以加工國產非轉基因大豆為主，在這輪油價上漲中，他們也可以搭搭進口大豆的順風車，把去年的庫存消化掉一些。不過，我理解，真正從這輪漲價中得到暴利的，還是那些掌握市場話語權的進口大豆。

　　進口轉基因大豆的生產加工銷售環節幾乎全部被幾家國際巨頭壟斷了，它們才是左右食用油價格真正的幕後推手。曾經有位農業專家就告訴過我，各種農產品當中食用油價格最難預測，因為整個資源都掌握在少數外資企業手裡，企業說調就調，外人誰都摸不準。

　　這些國際糧油巨頭又是怎麼做到呼風喚雨的？