既要吃得好，還要吃出健康來

既要吃得好，還要吃出健康來

記得我上大學的時候，一次到南郊農場去支援秋收。午飯時，食堂里的新鮮蔬菜品種特別多。我看見黃瓜炒茄子很好奇，就要了兩份。一個農場的工人對我說：茄子和黃瓜太涼，不能多吃，會傷身體的。 

當時正是大夏天，我又還年輕，所以也不以為然。儘管當時我沒有理解他的話的真正含義，但是這句話一直縈繞在我的心頭。直到我讀到蔬菜的陰陽屬性之後，我終於明白了其中的深刻道理。

吃飯也很有學問，既要吃得好，還要吃出健康來。這也就是我整理上傳「食物有陰陽，選配要得當」的初衷。

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