我使用bosch電磁灶的經驗（原創）

　　我使用bosch電磁灶的經驗（原創）

　　

　　當然也有許多不同牌子和品種，我所用的應該是最先進，價格也是最高的一種。它看不見電磁灶眼。只看見四條橫線。你只要把鍋子放在橫線的正中央，最好鍋子略小於橫線。打開電磁灶。會顯示代表四個灶位的圓圈，你的鍋子放在那裡，你就按一下代表那個灶位的圓圈，然後按+號。這時該部位的電磁灶就出現最高溫度（9），如果你還要更高，你還可以按一次+。還能上升一檔，不過一般不需要。因為9已經溫度比普通電爐的最高溫度高不少。如果你同時用了幾個電磁灶眼，你只要按一下代表那個灶眼的圓圈，就可以任意調節那個灶眼的溫度。當你把鍋子移開時。自動熄火。由於只有鍋子接觸部位有溫度，明顯的比較安全。我認為這樣的電磁灶有幾個好處。1，安全，與鍋底不接觸部位沒有溫度。2，省電。3，由於有定時裝備，可以燜食品。如蹄膀。各種湯等等。4，缺點，一定要用鐵鍋，較笨重。而且鍋子的價格較貴。而且一定要有較大的鍋底的鍋，所以中國式的鍋就不能用，因為接觸面太小了，溫度就不夠。我去年回中國，住在酒店式公寓內，就是兩個灶台，一個電磁爐，一個煤氣爐。因為中國人還是喜歡炒菜。用尖底鍋。所以準備了兩種不同的爐子。

　　

　　這是我回中國所居住的酒店式公寓的廚房，有一個冰箱，一個電磁爐，一個煤氣爐，一個消毒櫃。5個放廚房用品的柜子。原帖見我在倍可親博客。