河豚鍋，清酒 與「愛燦燦」

　　 冷起來，就想吃火鍋。

　　 這回，是河豚鍋；現在可正是吃河豚的季節。

　　 真的，很鮮，而且又沒很多魚的那種「魚」味。可就是它有毒，這個要命，真有吃死的。還好，我每年都是要吃的，但在我的記憶中，好像一次也沒死過。

　　 凡吃魚吃肉，總的搗鼓點兒酒喝。這個星期是清酒。清酒又叫日本酒。這裡「日本酒」這三個字可不是泛指「日本這個國家產的酒」，用數學來表現比較容易懂：

                                                     「日本酒」=「清酒」

                                                     「清酒」=「日本酒」

　　 對，這就是河豚。

　　 魚呢！？——　那我告訴您，別說見不到整條的河豚；就是它跳到俺家案板上，我也沒法收拾！

◆配菜2，海帶

◆配菜3，油菜苗

◆配菜4，木耳和竹筍