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小費是員工的專屬財產

作者：8288  於 2025-8-8 08:04 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:網路文摘-移民生活|通用分類:移民生活|已有9評論

有全美最嚴格、最保護員工的 ＃小費 法律體系，許多規定與其他州不同，一不小心就可能違法！最近有知名餐廳因 ＃服務費 不清，遭員工發起 ＃集體訴訟，指控苛扣 ＃薪資。不論你是個人店家還是連鎖企業，了解小費規定為關鍵點，才能降低風險、守住企業聲譽。

根據加州《勞工法》第351條：小費是員工的專屬財產，僱主不得擅自扣留、抵扣工資或抵充最低工資。與聯邦法不同，加州規定信用卡小費必須全額給員工，信用卡手續費得由僱主自付，小費需在下一個發薪日前支付。在其他州，僱主可用小費「補足」較低時薪，但加州明令禁止這種做法。2025年起最低工資為每小時 16.50 美元，僱主需照付全額工資，小費則另計。

小費可領取的對象絕對沒有僱主、經理、廚師、洗碗工和收銀員，那是給服務生、調酒師、傳菜員。 分配比例也需合理，若服務人員只分到小比例構成違法。強制性服務費（如大桌自動收取的10–20%）屬於餐廳營收、不算小費。若餐廳將其分配給員工必須當薪資處理（需扣稅）。例外地區如Santa Monica，服務費必須全數給予一線員工，違反小費法可處最多 1,000美元罰款；最長 60 天監禁；或兩者並罰。

用小費補工資、讓經理或廚房參與分小費、延遲發放信用卡小費、扣員工制服與餐費等，用小費抵最低工資，僱主得謹慎處理小費，一點疏忽就惹上訴訟或刑責。不想惹麻煩，務必諮詢法律人士，定期檢視小費制度是否符合規定。

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發表評論 評論 (9 個評論)

回復 BANGZI 2025-8-8 22:30
現在小費的意思是他只要不把湯撒到你身上你就得給
回復 Wuming123 2025-8-9 00:08
餐館的waiter/waitress，基本上收入全靠小費。看著順眼，嘴甜的，就多給點，不順眼就少給點，但是不能不給！不給小費，是斷別人的生路。如果給不起小費，就不要充大板蒜，就去吃快餐！一個地方一個」虧成（規矩）「，入鄉隨俗。
回復 浮平 2025-8-9 04:49
Wuming123: 餐館的waiter/waitress，基本上收入全靠小費。看著順眼，嘴甜的，就多給點，不順眼就少給點，但是不能不給！不給小費，是斷別人的生路。如果給不起小費，就不要充大板蒜，就去吃快餐！一個地方一個」虧成（規矩）「，入鄉隨俗。就不要
把小費制度當成斷人生路，是一種情緒化的道德綁架。小費規則是商業模式，不是道德或法律問題。

在民主社會，規矩可以討論辯論，並按程序修改，不同於以經濟條件來決定誰能進入哪類餐館的等級價值觀。
回復 8288 2025-8-9 11:04
Wuming123: 餐館的waiter/waitress，基本上收入全靠小費。看著順眼，嘴甜的，就多給點，不順眼就少給點，但是不能不給！不給小費，是斷別人的生路。如果給不起小費，就不要
快餐.買咖啡.自動販賣機也都有小費選項
回復 8288 2025-8-9 11:06
BANGZI: 現在小費的意思是他只要不把湯撒到你身上你就得給
把湯撒到你身上也得給.讓人說聲對不起不是免費的
回復 BANGZI 2025-8-9 12:47
8288: 把湯撒到你身上也得給.讓人說聲對不起不是免費的
俺從前還真有幾次沒給。但是俺也把沒小費的原因寫上了。有一次是：第一杯啤酒20分鐘，第二杯啤酒25分鐘，據說是餐館人手少，好像是我的錯？！
當時餐館里沒幾桌客人，下午三點多。
回復 8288 2025-8-10 03:58
BANGZI: 俺從前還真有幾次沒給。但是俺也把沒小費的原因寫上了。有一次是：第一杯啤酒20分鐘，第二杯啤酒25分鐘，據說是餐館人手少，好像是我的錯？！
當時餐館里
人家要你慢慢喝怕你醉了
回復 BANGZI 2025-8-10 12:23
8288: 人家要你慢慢喝怕你醉了
矮馬，人家這一片好意俺還真沒體會到。
回復 8288 2025-8-10 12:47
BANGZI: 矮馬，人家這一片好意俺還真沒體會到。
  

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