倍可親

俺也愛種菜!

作者:活寶  於 2008-7-9 09:13 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:其它日誌|已有11評論

關鍵詞:

看盒子JJ的菜園品種那麼豐富,俺也忍不住來湊熱鬧。好在比較喜歡亂拍一氣,這些菜菜都給留下了大頭照。這是最近幾個月的,到我這個自留地里發一下。

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發表評論 評論 (11 個評論)

回復 人間的盒子 2008-7-9 10:05
來認認哈,第一個是辣椒,應該是辣的。第二個是韭菜嗎?是的話你應該是剛分好根還是剛種啊,還乾淨的地,我的是象亂草一樣了。你的絲瓜和我買的籽上畫的一樣,可我種出來的沒那麼長,肥差還是因為我沒架起來,我也有爬在藤上的,還是短粗的樣子。第四張是什麼呀?沒種過也沒吃過。第五張該又是辣椒了吧,看上去也挺辣,我有點覺得,辣的品種比較容易結。第六張我也不知道是什麼菜,不好意思。第七張是香菜吧,我不知道是種一片的,每年種幾棵,很快就老了結很多籽。第八張應該是什麼豆,和我家雪豆很象。後面兩張又不敢認了,是青菜嗎?
回復 芳草 2008-7-9 11:25
你們都太能幹了,我怎麼連竹子都養不活。
回復 活寶 2008-7-9 17:19
人間的盒子: 來認認哈,第一個是辣椒,應該是辣的。第二個是韭菜嗎?是的話你應該是剛分好根還是剛種啊,還乾淨的地,我的是象亂草一樣了。你的絲瓜和我買的籽上畫的一樣,
謝謝盒子姐姐看得這麼仔細。第一個辣椒是一點兒都不辣的。做油爆小辣椒挺好的,適合我們南方人的口味。那個韭菜是剛分的,不過是在泡沫盒裡的,雜草比較容易控制的。絲瓜籽是朋友從國內帶來的,這一個差不多有大半人高呢(指我本人呢)。絲瓜難種的,一定要根在潮濕的地兒,土要肥,水要足,還要授粉,刪果。那個紅色的是silver beet,叫ruby,那個菜梗看著真像紅寶石,吃起來味道像菠菜,澀澀的,不過據說營養好的。我是在水裡焯一下,擱點鹽,麻油拌拌吃。第五的辣椒是朝天小辣椒,忒辣,主要是觀賞和送人的,^_^。第六那是佛手瓜,就這麼一棵,結了300多個瓜,送人都送不完,我媽還給做了佛手瓜干,蒸蒸吃像蘿蔔乾!我們香菜是一大圻,一大把的吃,很奢侈的說。那白花是雪豆,種得不好。下面是羅漢豆,北方叫蠶豆還是扁豆?最後面是青菜。紐西蘭的土質是粘陶土,不太肥,而且風大,蝸牛多,我家的地又有點背陰,能種成這樣已經算可以的了。盒子姐姐的地好像挺平的,還不招風,可比我這兒好多了。
回復 活寶 2008-7-9 17:21
芳草: 你們都太能幹了,我怎麼連竹子都養不活。
您現在種什麼了?也許我們可以交流交流呢。
回復 芳草 2008-7-9 22:28
我好慚愧的說:種雜草, 滿院子都是。

不過我很想從頭開始學,有比較容易的嗎?推薦推薦,我在芝加哥。謝謝。
回復 散落的雪 2008-7-9 23:17
喜歡那根大絲瓜,咋沒稜角呢?兩個品種么?
香菜啊,我以為是芹菜呢。。。
回復 活寶 2008-7-10 18:16
芳草: 我好慚愧的說:種雜草, 滿院子都是。 不過我很想從頭開始學,有比較容易的嗎?推薦推薦,我在芝加哥。謝謝。
種菜可以從silver beet 開始,太容易種了,耐寒,只需要氮肥(就是小便發酵過的)口味像菠菜的,澀澀的,但是營養不錯。關鍵是這個菜可以采一些外面的菜葉吃,整顆菜可以留著,等新葉長出又可以批下來吃。聽著不錯吧,除非你不喜歡菠菜哦。
回復 活寶 2008-7-10 18:20
散落的雪: 喜歡那根大絲瓜,咋沒稜角呢?兩個品種么? 香菜啊,我以為是芹菜呢。。。
大絲瓜和那個有稜角的好像品種不同的。我的籽是朋友從杭州帶來的啦,這麼大算是比較成功的,絲瓜算是難種的菜,很需要當值的。搭棚,授粉,刪果,水肥都要足。香菜也是挺好種的,洋人的園藝店裡有賣種子的。下種前用腳輕輕碾一下,讓外面的殼破掉一些可以鼓勵快點發芽。
回復 人間的盒子 2008-7-13 08:16
活寶: 謝謝盒子姐姐看得這麼仔細。第一個辣椒是一點兒都不辣的。做油爆小辣椒挺好的,適合我們南方人的口味。那個韭菜是剛分的,不過是在泡沫盒裡的,雜草比較容易控
我的地是還不錯,每年都會加幾袋 manure,我花很多時間在菜地里的,很享受。

今年兩顆長豇豆也算長出來了,也有種扁豆,不是你圖上的那種,另外今年有兩顆中國黃瓜了。但我今年的絲瓜和茄子都不夠好,都剛有點花,和去年差多了,去年我每星期都帶一大包到公司,最受歡迎的就是絲瓜,但不是象你的那麼長的,今年不行了,另弄了兩顆 zuccini 意思意思。
回復 活寶 2008-7-13 19:17
人間的盒子: 我的地是還不錯,每年都會加幾袋 manure,我花很多時間在菜地里的,很享受。 今年兩顆長豇豆也算長出來了,也有種扁豆,不是你圖上的那種,另外今年有兩
看得出來您是化了一番功夫的。我以前只是種一些四季豆,花花草草的。自打我公婆來了后他們開了幾片地,而且老年朋友之間種子交換也挺多的,因此品種多了好多,換我自己是不敢帶種子出來的。我婆婆種東西有點基礎的,呵呵,我負責看書指導,洋人這方面的書還是滿多的。現在他們回去了,我恐怕就沒有那麼多時間了。現在種了好多的上海不白菜,自己培的苗。可惜前一陣的白菜有些白斑病,估計現在種下的也夠嗆。我這兒溫度倒是可以,常年總在10來度,可是風大,蝸牛,白斑病等病蟲害也多,比較難伺候的。去年的四季豆有紅蜘蛛病,黃瓜有白斑病,我也沒噴藥水。前幾天這兒連著下了好幾場冰雹,我的菜菜可遭殃了。茄子好像不太合適種,收成非常小,以後再也不種茄子了。小辣椒還是不錯的,收穫季節蠻長的。我還種過南瓜,挺佔地方但是吃嫩南瓜倒也不錯,市場上都沒得買的。還有那個佛手瓜,一顆就結了300多個瓜呢,可是個光榮媽媽。絲瓜也是挺金貴的,市面上的那些是有稜角的,肉挺少的,我這個種子算是好的,可惜我留種太晚了,落下點絲瓜絡,籽還不夠老。我還種了不少香料,好大一棵迷迭香讓我公公砍了,因為他覺得味兒吃不慣,還有parsley,種了好多,我婆婆做了菜乾!小茴香,北京的朋友愛吃,拿來包餃子,我受不了那個濃烈的味道,有時代替蔥擱魚里。我最喜歡的是香菜和百里香。你的zuccini這兒也有賣種子的,以後打算試試。種菜是蠻辛苦的,其實也省不了幾個錢,但是貴在有機無公害,而且是蠻好的運動呢。看到兒子屁兒顛地拿我們的草莓去跟同學換東西吃,我也挺高興的。再有就是朋友之間送送菜蔬也挺開心的。
回復 快樂的天空 2008-7-31 04:28
太多啦!每天都可以吃到新鮮的蔬菜呀!不錯,啊!原來有專業家呀,我說呢!哈哈

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