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抱金磚--我炮製的兩味豆腐

作者:rosejyy2000  於 2008-4-27 08:10 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:齒頰留香|通用分類:其它日誌

天氣: 陰雨
心情: 平靜


我買了盒豆腐回家,打開一看,豆腐不太滑溜,我就切成塊,在平底鍋煎了。




一共十八塊,剛好分兩碟,一碟用海鮮醬加蠔油、生抽、澱粉兌成的芡汁淋在上面,味道真不錯。





另一碟用茄汁、醋、糖、澱粉兌成芡汁,淋在上面,酸酸甜甜色彩好,又有食慾。





兩碟排排坐



愛豆腐,支持豆腐,謝謝各位看官。

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