聯邦衛生官員警告消費者：沃爾瑪意麵含李斯特菌
來源：倍可親(backchina.com)聯邦衛生官員警告消費者，不要食用沃爾瑪（Walmart）門市銷售的特定加熱即食牛肉肉丸義大利面，因其可能受到與之前一次致命疫情有關的李斯特菌（listeria）的污染。
美國農業部（USDA）於25晚間發布公共衛生警報，針對冷藏銷售的12盎司透明塑膠盤裝「Marketside牛肉肉丸馬里納拉醬義大利扁面」。這些產品的最佳食用日期為9月22日至10月1日，可能部分消費者家中冰箱仍有存貨。
受影響餐食在美國農業部檢驗標誌內印有設施編號「EST. 50784」和「EST. 47718」，已運往全國的沃爾瑪門市。
儘管尚未發布召回令，產品經銷商 FreshRealm公司表示，已建議沃爾瑪將其下架。美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）稱，可能會查明更多受影響產品。
這些餐食可能受到與先前雞肉義大利白醬寬面疫情相同的李斯特菌株污染，該疫情與沃爾瑪及克羅格（Kroger）門市出售的產品有關，造成三人死亡，至少17人染病，並導致今年夏天的大規模召回。
FreshRealm公司官員稱，經測試，在肉丸餐中的義大利扁面中檢測到李斯特菌。該公司表示，該菌株與雞肉義大利白醬寬面疫情中確認的李斯特菌吻合。該公司聲明：「我們一直認為，李斯特菌的來源可能來自第三方供應的原料。」
該義大利面來自加州羅斯維爾（Roseville）的內特食品公司（Nate』s Fine Foods）。該公司尚未立即回應詢問。
李斯特菌感染可導致重症，尤其在老年人、免疫系統較弱者、孕婦或其新生兒中。癥狀包括發燒、肌肉酸痛、頭痛、頸部僵硬、意識混亂、失去平衡和抽搐。
美國疾病控制與預防中心（CDC）稱，每年約有1,600人感染李斯特菌而生病，約 260 人死亡。在發生幾次備受關注的疫情后，包括去年與「野豬頭」（Boar』s Head）熟食肉品相關的疫情，當時造成 10人死亡、60多人染病。聯邦官員去年12月表示正在修改協議以預防李斯特菌感染。