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- 回復 紅妹子
- roaming: 扒皮吃鳥製作起來省事，但不同的鳥的味道都差不多。把鳥皮留住，鳥肉的差別就出來了。真正想吃出味道來，還得慢工出細活，留住皮，再爆炒，味道好極了！那小不丁肉油爆后，香辣味連渣都吞了還在嚼舌頭，回味無窮吧
- 回復 tree24405
- roaming: 你是湖南什麼地方？聽起來，都是水蛇之鄉.小時候住在湖區。至今還記得洞庭湖壯麗的日落景象。初中時去鄉下學農，老師分配我看牛，那水牛呆在水塘里天都斷黑了還不起來，我又不敢去牽牛，害得我天天吃不上晚飯。 後來又分配我去廚房幫廚。廚師最愛聽我講《水滸》，當講到那魯提轄令鎮關西砍了十斤精肉，細細地剁碎，拿荷葉包了，又令他砍了十斤瘦肉，細細地剁碎，再拿荷葉包了，這魯提轄一手一個荷葉包，劈頭蓋臉打將去，好似晴空里下了一場肉雨時，那廚師就跟我一起眉飛色舞起來，好不過癮。廚房師傅逢人就說應該讓我當老師。 呵呵。
- 回復 roaming
- tree24405: 小時候住在湖區。至今還記得洞庭湖壯麗的日落景象。初中時去鄉下學農，老師分配我看牛，那水牛呆在水塘里天都斷黑了還不起來，我又不敢去牽牛，害得我天天吃不上有意思，有空也寫點東西出來共享吧！