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- 回復 wo?
- 我腦子有時殘…所以要外補的呀～
異域堂: 您不腦殘，吃了也不補腦。給個地址，寄給你干參，自己隨便做。
但是找乾爹，已經實在太晚了…看來，是送不出去的了
有些事，當時會生氣，即使也許是笑話，但過一晚也許就那麼回事兒。
所以要撐船。
- 回復 異域堂
- 這可是天大的誤會了。我說的是寄給你干參，是烘乾了以後好保存的海參。你怎麼鬧個「乾爹」出來？
wo?: 我腦子有時殘…所以要外補的呀～
但是找乾爹，已經實在太晚了…看來，是送不出去的了
有些事，當時會生氣，即使也許是笑話，但過一晚也許就那麼回事兒。 幸虧你回帖，我才發現，不然，我成什麼了。 
- 回復 異域堂
- 現在干參的製作過程是：把元參放鹽水了水煮——放在鹽池裡鹽漬——控干處理——乾燥。乾燥方法有熱干，冷乾和凍干。你說的方法在美國不準採用。
越湖: 順便問一下，您的干參該如何泡發呢？
以前的干參是用石灰炮製成乾貨。那個我買過，泡發過。不知道與現在的是否同樣做法。
泡發的流程是：1把干參在乾淨水中泡到軟了就可以。2用剪刀從腹部縱向剪開，水洗，去掉頭部牙石。3水煮若干時間（因為海參大小不同，所以時間可能從20分鐘到50分鐘）。4自然涼以後，水洗，5放在乾淨容器內，用水泡發48小時即可。（中間要換幾次水）
- 回復 wo?
- 哈哈哈，也不知手機怎麼就成了乾爹了，太搞笑了～
異域堂: 這可是天大的誤會了。我說的是寄給你干參，是烘乾了以後好保存的海參。你怎麼鬧個「乾爹」出來？
幸虧你回帖，我才發現，不然，我成什麼了。
把人肚子都笑死了
- 回復 異域堂
- 寫還是要寫，看也還是要看，世界就是這樣；東北人有句俗話：不能因為聽到剌剌姑（一種禍害莊稼的昆蟲）叫就不種地了。
hudiefei: 呵呵，我沒看黃先生的評論。不過實際上不管你寫什麼不管你多誠懇真實，總有人噴，噴的一塌糊塗毫無邏輯還覺得自己所言甚是。這是經驗之談，所以我現在一個字不寫
關鍵還是自己要看得開，經過文革的大辯論，我深有體會。靠辯論是永遠不能說服對方的（包括夫妻，父子，母女），因為中國人都太好面子了。
