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【好為人師】（2）小饅頭，大學問

作者：xinsheng  於 2012-7-7 01:05 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:好為人師|通用分類:私房小菜|已有49評論

關鍵詞：做饅頭

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發表評論 評論 (49 個評論)

回復 羽化成蝶 2012-7-7 03:56
遠洋副船長: 減肥中吧！不吃主食！
bingo！
回復 xinsheng 2012-7-7 04:59
羽化成蝶: 好意思嗎你？沒圖沒真相，居然自己給吃了
反正你不吃，我就先下手為強啦
回復 xinsheng 2012-7-7 05:00
同往錫安:    被你偷吃了吧？還問！
問好錫安。周末快樂
回復 xinsheng 2012-7-7 05:04
瑋哥: 請教麵粉和發酵粉以及水的比例    
水粉=1：3 cup；
yeast: 1 teaspoon
回復 xinsheng 2012-7-7 05:06
liuxiaoyu: 這幾天正好想著做饅頭，就有好友提供方法(*^__^*) 嘻嘻……
問好小雨。懶貓昨天剛貼了做饅頭的具體步驟，你把她的和我這結合起來參考參考吧。
回復 liuxiaoyu 2012-7-7 05:23
xinsheng: 問好小雨。懶貓昨天剛貼了做饅頭的具體步驟，你把她的和我這結合起來參考參考吧。
恩呢，要試試看呢
回復 瑋哥 2012-7-7 05:37
xinsheng: 水粉=1：3 cup；
yeast: 1 teaspoon
3 CUP粉用1TEA SPOON OF YEAST會不會太少啊
回復 同往錫安 2012-7-7 05:46
羽化成蝶:    知道投人所好了
回復 同往錫安 2012-7-7 05:49
xinsheng: 問好錫安。周末快樂
   周末愉快～
回復 懶懶貓 2012-7-7 05:50
   玉米面？俺咽不下去，試過……
回復 xinsheng 2012-7-7 06:52
懶懶貓:    玉米面？俺咽不下去，試過……
全玉米面饅頭確實比較干硬。玉米面+麵粉混合，你少放一點玉米面，應該能夠避免玉米面的干硬，但可以獲取玉米面的香味和營養？
回復 xinsheng 2012-7-7 06:55
瑋哥: 3 CUP粉用1TEA SPOON OF YEAST會不會太少啊
1 teaspoon=5ml 純yeast, 不少呀。你擔心就用2ts, 小心發得太大
回復 Rafting 2012-7-7 07:06
沒見饅頭沒法吃
回復 看得開 2012-7-7 07:28
俺家假小子喜歡吃饅頭，俺會試試。
回復 絳紫湮 2012-7-7 07:49
西西
回復 xinsheng 2012-7-7 09:07
Rafting: 沒見饅頭沒法吃
  
回復 xinsheng 2012-7-7 09:07
絳紫湮: 西西
  
回復 xinsheng 2012-7-7 09:08
看得開: 俺家假小子喜歡吃饅頭，俺會試試。
可以試試
回復 懶懶貓 2012-7-7 09:54
xinsheng: 全玉米面饅頭確實比較干硬。玉米面+麵粉混合，你少放一點玉米面，應該能夠避免玉米面的干硬，但可以獲取玉米面的香味和營養？ ...
   嗯，下次俺試試……
回復 羽化成蝶 2012-7-7 11:11
xinsheng: 反正你不吃，我就先下手為強啦
你要跟大家吃啊，當主人怎麼能這樣當呢
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