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新鮮出爐的豆腐花（豆腐腦）

作者：rtc4rtc  於 2009-3-27 12:07 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:其它日誌|已有87評論

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發表評論 評論 (87 個評論)

回復 rtc4rtc 2009-4-8 07:57
nanatuv2: 以前只覺得好吃，從沒想過要做，現在吃不到了，卻能收藏到recipe，謝謝了~~~真好奇樓主在御膳房待過？有那麼多拿手菜~~~
哈哈，多謝兄弟抬愛，我只是愛吃的凡夫而已，也因為喜歡成就感，就自己動手學著做了。不是科班的。
回復 nanatuv2 2009-4-8 23:51
rtc4rtc: 哈哈，多謝兄弟抬愛，我只是愛吃的凡夫而已，也因為喜歡成就感，就自己動手學著做了。不是科班的。
佩服 佩服~~~
回復 rtc4rtc 2009-4-9 02:35
nanatuv2: 佩服 佩服~~~
村裡很多大廚媽媽，那才是好手藝呀！我經常從她們那兒偷師。
回復 mimi08 2009-4-10 02:21
rtc4rtc: 那些材料買一次夠你做一年的了。只要注意幾個操作，沒啥難的。你肯定能做到
謝了，我得試試看。
回復 rtc4rtc 2009-4-10 05:03
mimi08: 謝了，我得試試看。
等著看你的作品
回復 yangshicheng 2009-10-28 10:56
熟石膏買不到，這次回上海在食品一店買了豆腐王（內酯），做了幾次不是很成功散散的，又去買了粟米粉又做了幾次還是老樣子，不知道問題出在哪裡？
回復 rtc4rtc 2009-10-28 11:41
唐人街的華人店應該能找到熟石膏的
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