奶香菠蘿大蝦芝士焗飯#手殘黨vs西餐大廚#

　　來源：豆果美食

　　

　　喜歡吃芝士焗飯，中午的午餐都是我一個人度過，一個人的午餐，想吃什麼就做什麼，剛好前陣子買了一些冰鮮大熟蝦，而前兩天爸爸買了兩個菠蘿讓我拿了過來，喜歡吃菠蘿的我中午就把它們做成水果芝士焗飯吧，用芝士片還覺得奶香味不夠的親們可以試試這款加了奶燉的芝士焗飯哦，味道的確是杠杠滴哦

　　By 瑗瑗baby

　　用料

　　好侍奶燉小方 2小塊

　　冰鮮大熟蝦 4隻

　　菠蘿 150g

　　五常大米 1量杯

　　芝士片 2塊

　　鹽 4g

　　清水 適量

　　做法步驟

　　

　　1、準備好材料

　　

　　2、大米淘洗乾淨後放入電飯鍋里

　　

　　3、按煮飯鍵

　　

　　4、菠蘿切去頂部，再用水果刀劃一圈

　　

　　5、再用叉轉出果肉

　　

　　6、取出果肉切成小塊

　　

　　7、然後將鳳梨肉放入鹽水中浸泡10分鐘

　　

　　8、熱鍋後放入熟蝦熱一下

　　

　　9、然後放入菠蘿肉翻炒一下

　　

　　10、加入好侍西趣奶燉咖喱奶燉

　　

　　11、加入泡菠蘿果肉的鹽水

　　

　　12、化開咖喱塊稍微收汁即可

　　

　　13、勺入煮好的米飯到烤盤裡，米飯用飯勺輕輕打散

　　

　　14、然後蓋上菠蘿果肉

　　

　　15、放入大蝦

　　

　　16、將奶燉汁也淋在蝦上

　　

　　17、撕入兩片芝士鋪在表面

　　

　　18、然後放入預熱好的烤箱中層，上下火220攝氏度烤10分鐘

　　

　　19、出爐

　　

　　20、近看

　　

　　21、再看

　　

　　22、誘惑

　　

　　23、好吃

　　

　　24、美味

　　

　　25、叉一個蝦來吃

　　

　　26、看看裡面

　　

　　27、好吃極了